黑龍江省雙城市是奶業養殖大市，是雀巢（中國）有限公司（以下簡稱雀巢）重要的奶源基地，在雀巢評級定價的收奶制度，對雙城奶業發展有很大的推動作用。

據了解，雖然近年來雀巢也開始在山東萊西和內蒙古呼倫貝爾興建新的奶源基地，但是雙城仍然是雀巢的大本營，其地位和作用都是其它地方所不能替代的。

2012年11月8日，在黑龍江省千頭以上規模奶牛場（小區）技術培訓與經驗交流會后，記者一行對雙城地區的2個養殖小區（曹瑞養殖場、成育乳奶牛場）、1個規模牧場（榮森牧場）和1家散戶進行了采訪調查，發現在雀巢實行的“評級定價”收奶制度推動下，很多牧場和小區的規模化、機械化水平越來越高，已不再是簡單的集中散養，我們將雀巢引導散戶進小區，推動奶牛養殖向規模化發展的這種模式稱之為“新雀巢模式” 。