近日，雀巢公司表示將在華再建兩個的研發機構，以加深對中國消費者、配料和當地飲食的了解，并為亞洲或世界其它地區的業務提供科技支持。

設在廈門和東莞的兩家研發機構將支持雀巢與中國兩家食品公司建立的合資企業——銀鷺和徐福記，同時與其它國家的研發中心合作開展項目。廈門的研發機構主要側重于即飲飲料的專業研究，并支持中國的即飲花生牛奶及即食米粥的生產商銀鷺。位于東莞的研發機構則專注于焙烤產品，并將與中國的糖果、餅干及傳統點心生產商徐福記緊密合作。

雀巢全球研究與開發負責人巴恩施（Johannes Baensch） 說，“我們繼續投資在亞洲的研發能力，因為我們知道這會使我們更加貼近本地消費者，更加了解用于生產當地人們喜愛的產品的原材料。” “無論位于世界的哪個地方，我們的地區研發機構都以其在某項技術領域的而成為全球的優異中心，它們開發專利的知識并注重業務的增長機會。”

“這些研發中心之所以成功，是因為我們出色的本地員工，因為這些員工融入我們研發網絡的方式，即分享知識和經驗，”他接著說。“我們在中國建設研發能力已經十多年了，確實造就了一支非常有才華的團隊，也為未來儲備了優秀的人才。”

雀巢對廈門和東莞的投資反映了公司對在華長期發展營養和食品科學事業具有長遠的承諾。