提起DHA（俗稱“腦黃金”），媽媽們也許都聽說過，但說到DHA對兒童腦發育及行為的作用就可能知道的甚少。DHA屬于長鏈多不飽和脂肪酸中的一種。成熟的哺乳動物大腦脂質的10%為DHA，為大腦中含量最高的脂肪。同蛋白質、氨基酸一樣，是人類健康不可缺少的營養要素之一。日本兒童智商之所以高于歐美兒童，也在于日本兒童喜歡食用的海產品中DHA的含量極高。
    人的大腦約有1011億個神經元，這是大腦具有復雜功能及智慧的基礎。腦的發育要經過細胞的增殖、分化、遷移、死亡、突觸的形成與修飾等復雜過程，營養素和能量是腦發育的物質基礎。0～６歲是人大腦發育的關鍵時期。DHA 是胎兒和兒童大腦發育的一種必需微量營養素，DHA 可以促進神經網絡形成，使神經遞質的釋放和傳遞信息的速度加快；并能對傷亡的腦細胞起到明顯的修復作用。在妊娠的最后三個月，胎兒腦部的DHA會增加3～5倍，從而對兒童的腦發育及功能起著重要作用。難怪老百姓把DHA又稱作“腦黃金”。
近年來，兒童、青少年哮喘發病率有逐年增高趨勢，嚴重的影響到兒童、青少年的心身健康和學業成績。臨床研究發現，花生四烯酸（ARA）可在體內能合成導致炎癥與guomi性的物質，若合理攝入適量的DHA，可以避免過量ARA的形成， 減少過度的炎癥反應與guomi機會，增強免疫。
    以上可以看出，DHA對兒童的腦發育和行為起著非常重要的作用。妊娠期孕母（大約補充2.2g/d）、哺乳期乳母（3～4g/d）、早產兒（40mg/kg.d）、足月兒（20mg/kg.d），能夠滿足兒童大腦發育所需的DHA。 DHA廣泛存在于海產品中，經常攝入海產品是補充DHA的重要方法，攝入富含DHA的純制劑也是增加腦中DHA含量最有效的途徑。
    新世紀是一個競爭的社會，社會的競爭歸根到底是人才的競爭，人才競爭的基礎又在于一個人綜合能力。社會的快速發展對兒童的要求越來越高，不僅要求他們有健壯的體魄，而且要具備健康的心理和適應社會的能力，也就是要具備：“健康＋高智商＋高情商”。愿天下的兒童都具有聰明智慧的大腦，長大后成為國家需要的棟梁之才。