人體抵抗力，就是指人體能夠抵御外界致病因素對人體侵害的能力。這種抵抗力是和人的健康狀況與免疫系統的發育狀況的高低成正相關的。身體越健壯，免疫系統發育成長的越好，抵抗力就越強。鈣能夠提高人體的抵抗力，原因如下：

直接作用是鈣能維持調節肌體內許多生理生化過程，調節神經遞質的釋放，增加內分泌顯得分泌，維持細胞的完整性和通透性，促進細胞的再生。細胞的完整性得以保護，整個器官、整個系統、整個人體完好無缺，疾病得以防治。從信號系統的傳遞來說，細菌、病毒侵入人體是“鈣”首先發現它們，并通過信號系統傳遞信息到細胞防御系統，調動巨噬細胞消滅細菌和病毒。可見鈣的作用之大。

間接作用就更加繁多。鈣可以使骨骼健壯，使肌肉發達，使人精神飽滿。鈣是保持體內酸堿適中、水和電解質平衡所必需的物質保證。鈣還可以消除炎癥、凈化血液、強力解毒、健美皮膚、能抑制有害病菌的入侵等。這些實際上是人體抵抗力的綜合表現，身體健康，提高，抵抗力就增強。

比如，鈣能防治感冒，其原因可歸結為三點：

①鈣能降低毛細血管的通透性，防治滲出，控制炎癥；

②鈣能抑制病菌的生存；

③鈣能增強人體對環境冷暖變化的適應能力。

再比如，兒童嚴重缺鈣導致佝僂病，同時也影響其免疫系統的發育成長。有研究表明，患佝僂病的嬰幼兒體液中免疫球蛋白明顯低下。經實驗測得，佝僂病患兒年齡越小，其免疫系統成熟程度較正常嬰幼兒差距越大。

因此，佝僂病患兒對病毒、細菌的抵抗力較差，在冬季、春季氣候驟變時，其肺炎、感冒、腹瀉的發病率均顯著高于健康嬰幼兒。在一項對3歲以下兒科住院病人進行的調查中，90個有明顯缺鈣癥狀、可診斷為佝僂病的患兒中，50.5%是因肺炎入院，其余為上呼吸道感染患者或消化道感染患者。

盡管鈣的生理功能與呼吸系統并無直接聯系，但是，由于缺鈣而導致的幼兒低下、抵抗力較差，正是引起幼兒多病的直接原因。所以，給嬰幼兒補充鈣劑，不僅是防治佝僂病的積極措施，同時也是提高嬰幼兒機體抵抗力，預防肺炎、上感、腹瀉等疾病的有效措施。