7月8日，乳業新三板大型投資論壇在西安舉行，數十位來自全國知名乳業、金融、法律界專家及200多位奶粉營銷行家出席活動。

論壇上，陜西金牛卡洛艾特乳業營銷有限公司CEO楊衛華提出“創新格局，智（資）馭未來”新理念，力求重塑客戶價值，創新市場格局，打造乳業新商業模式。他認為，目前中國嬰幼兒奶粉的市場將達到2000億的市場規模，羊乳作為新興產業將迎來新一輪的高速成長期。然而面對這樣的大好機遇，羊乳營銷卻陷入發展“困局”，要打破這一困局，需要推出新的商業模式，與經銷商結成戰略聯盟，進行期權激勵，面向資本市場銷售，以網絡為核心資源平臺，實現長期贏利。

楊衛華介紹，“卡洛艾特”計劃今年進入全國10-12個省份，以嬰童渠道為主，全面搶占渠道；2016年，局部市場成為顧客及經銷商首選（首推）品牌，重點市場成為強勢品牌，全國市場成為知名品牌；2017年，銷售過億元，成為羊奶行業黑馬品牌；2018年，新三板上市，成為行業最具競爭價值品牌。

對此，華泰證券股權投資總監周明表示，金牛乳業、卡洛艾特團隊及證券公司有實力也有能力實現整體的主板上市，“卡洛艾特”品牌之所以要選擇新三板掛牌作為未來兩年的營運的目標，是希望用較短的時間進入全國股轉系統掛牌，快速實現股份轉讓和增值，提高綜合融資能力，并能提升公司治理規范度，而后在時機合適的情況下快速進入主板市場。周明甚至表示，若運作得好，卡洛艾特上新三板，或許明年就能實現。

陜西省乳品安全生產協會秘書長王偉民對陜西羊乳及其新商業模式給予充分肯定，他表示，陜西是中國奶山羊飼養最集中的省份，嬰幼兒配方羊奶粉的市場銷售額達到100多億元以上，占全國嬰幼兒配方奶粉市場0.5%的份額，全國的羊奶粉90%以上都來自陜西。目前中國奶業還是以牛為主，羊奶只占到整個奶業的5%。但今后將逐步改變一牛獨大的局面，牛羊并舉，最終發展成為以羊為主。要使陜西羊乳得到更快更大發展，走資本市場是一個有益的嘗試。