吃小麥胚芽有什么好處？

小麥是大自然給予人類健康生存的生命之源，被稱為五谷之貴。小麥胚芽是小麥的核心和生命，它雖然僅占麥粒重量的2%,但營養卻占整個麥粒的97%,其中蘊藏著50多種人體所需豐富營養據現代科學研究測定，小麥胚芽的蛋白質含量為31%以上（每100g），是一種優質蛋白質。含有人體必需的8種氨基酸，特別是賴氨酸的含量占18.5%,比大米、白面高出6~7倍。小麥胚芽含有豐富的多種維生素，例如維生素A族、維生素B1、B2、維生素E等，小麥胚芽還含有鈣、鉀、鎂、鐵、鋅、鉻、硒、磷、錳、銅等多種礦物質和微量元素。小麥胚芽可謂營養豐富，含量高的代表食物。

小麥胚芽怎么吃？百搭，想怎么吃就怎么吃！

1、熬好的大米粥或者小米粥里放一勺小麥胚芽粉，增加優質蛋白和B族維生素，而且還有濃郁的麥香味，至于雜糧粥就不建議加了，因為雜糧粥的營養價值已經很豐富了。

2、喝牛奶、豆漿時加一勺，攪拌均勻喝，營養素互補，增加飽腹感。

3、制做饅頭、花卷、發糕、面包等面食時，加幾勺和在面粉里，不僅能提高蛋白質的生物價，還能讓面食更加松軟可口。

4、拌餃子的肉餡時，加幾勺或者直接喝肉餡一起做成麥胚肉丸子，能減少脂肪和膽固醇的的攝入。

吃小麥胚芽粉 我選愛特麥寶

“愛特麥寶”系列小麥胚芽營養粉是一款營養價值很高的產品，它涵蓋了幼兒、兒童、成人的一款優質產品，經過嚴格篩選優質的小麥胚芽粉為原料，經過低溫烘焙，融水蒸餾技術等先進工藝研發出來的小麥胚芽營養粉及小麥胚芽氨基酸粉兩大系列，不僅如此針對不同的營養需求，愛特麥寶特別添加了益生菌、益生元等，腸胃健康，吸收更好。

看到這里，您是不是也有去買一大包的沖動？最后，還要提醒您：一次不要多買哦！因為營養如此豐富的好東西，氧氣、紫外線和細菌也會很喜歡，所以開封后要密封避光低溫保存，最好密封后放冰箱冷藏！