貝億拉牛奶生產受到歐洲有機法典監管，嚴格遵循歐洲&奧地利有機農業法典-高山有機牧場。

1927年，奧地利人Rudolf Steiner發起全世界有機農業運動，拒絕使用農藥、化肥，是全球最先提出有機農牧業的國家和有機種養面積是歐盟占比最高的國家。

歐盟培訓有機農夫的專業機構設在奧地利，只有經過專業培訓，取得資格認證，才可從事有機農場經營。奧地利有機食品標準（AC）遠高于歐盟標準。

奧地利對有機食品生產的重視，已經形成完整的檢測和監控體系，已經成為一種信仰，嚴格按照有機食品生產的步驟實施生產。

貝億拉有機牧場已有300年的歷史，在歐盟有機農業理念的熏陶下， 經過家族世代的傳承，牧場主將簡單、自然、生態等有機理念充分運用到了牧場管理中，用家族榮譽保障品質。