針對低溫產品的市場特性，區域性乳品企業通過產品創新與營銷策劃，在2011年創造了眾多將品牌及市場規模做大的成功案例，君樂寶2011年銷售額相比2010年40%的增長速度就是其中一個典型。

2011年，君樂寶乳業低溫乳制品銷售額同比2010年增長40%，增速在全國同行業居地位。作為一家立足華北地區的區域性乳品企業，君樂寶能夠在2011年實現低溫產品銷售額的快速增長，超越眾多乳業陣營巨頭，折射出區域性乳品企業步入了一個高速成長期，中國乳業格局正在發生變化。

君樂寶乳業總經理魏立華表示：“未來中國乳業市場格局并非全是乳業巨頭的天下，區域性乳業品牌能否生存關鍵要看自身。只有做好產品定位，在細分市場占有一席之地，不斷創新，先發制人，才能謀求更大的發展空間，這也是中小型區域性乳品企業的發展之道。”

2011年年初的生產許可證審查是一次行業“大考”，“大考”過后的市場前景令生存下來的乳品企業充滿期待，未來中國乳業的棋局對乳品企業，尤其是區域性乳品企業來講是機遇與挑戰并存。

走過2011年的區域性乳品企業應該更加深刻地認識到：乳業的未來發展對區域性乳品企業有良性趨勢，但是如何把握好趨勢，揚長避短，壯大自己，是區域性乳品企業未來一段時間內需要不斷通過實踐來完成的課題。

針對區域性乳品企業在2012年的發展前景，乳品行業業內人士分析認為：“中國乳業近年來一直不斷進行著上游的整合和下游的細分，整合的是資源，細分的是需求。在奶源為王的乳品行業，借助地理優勢，奶源上大品牌與中小乳企進行資源共享;在市場終端上，由于消費者對低溫產品需求的增加和低溫市場整體規模的不斷擴大，區域性乳品企業在市場靈活性和反響速度上將略勝一籌，酸奶、乳酸菌飲料等低溫產品的區域性特點勢必將加大區域性乳品企業在市場競爭中的優勢。走進2012年的中國乳業，迎來的將是區域性乳品企業的高速成長期。”