1939年Sorensen等人在分離乳清蛋白時得到一種紅色蛋白，Polis等人在分離Lp時也得到部分純化的紅色蛋白，但至1959年Groves用色譜得到純的紅色物質(zhì)后，才確認(rèn)這種紅色物質(zhì)是一種與鐵結(jié)合的糖蛋白，稱之為乳鐵蛋白（Lactoferrin）。

乳鐵蛋白是由科學(xué)家MONTREUIJ和JOHANSONB于1960年在母乳中發(fā)現(xiàn)的。隨后BAGGIN等科學(xué)家在一些生物體的體液和各種細(xì)胞中發(fā)現(xiàn)了這種蛋白質(zhì)并開始了大量研究。

研究表明，乳鐵蛋白（LF）是動物初乳中的天然蛋白質(zhì)，是一種多功能蛋白質(zhì)，具有廣譜抗菌，抗病毒感染作用，能調(diào)節(jié)體內(nèi)鐵的平衡，調(diào)節(jié)骨髓細(xì)胞的生成，促進(jìn)細(xì)胞的生長；調(diào)節(jié)機體免疫功能，增強機體抗病能力；抑制人體腫瘤細(xì)胞的作用;能同多種抗生素及抗真菌制劑協(xié)同作用，更有效地問題。

乳鐵蛋白是從牛乳中提取的一種安全可靠的天然物質(zhì)，乳鐵蛋白對正常生長新生兒具有重要作用。乳鐵蛋白（LF）能夠有效抵抗在消化道內(nèi)的降解。另外，乳鐵蛋白衍生肽還具有很強的抗病毒活性。

LF通過結(jié)合定位于changdao刷狀緣細(xì)胞的特異性受體而吸收。口服LF不僅可以刺激局部免疫反應(yīng)，還可以刺激全身免疫反應(yīng)。LF在營養(yǎng)素的吸收方面也起著重要作用，它能運載金屬離子如鐵、錳、鋅，并促進(jìn)糖的吸收。LF還可以刺激changdao內(nèi)皮細(xì)胞的增殖以及腸相關(guān)淋巴濾泡的生長，因此，LF可以有效應(yīng)用于早產(chǎn)兒及腸粘膜損傷病人。

LF能夠維持正常changdao菌群，從而抑制病原菌的生長，促進(jìn)非致病性乳酸桿菌及雙歧桿菌的增殖。乳鐵蛋白具有很多生物學(xué)功能包括促進(jìn)生長、免疫調(diào)節(jié)和抗菌作用等。乳鐵蛋白的補充能帶來很強的有利結(jié)果，比如說降低呼吸道問題的發(fā)生率，增加血細(xì)胞的比容。

哎精靈乳鐵蛋白能增強RRI患兒的免疫功能LF可通過減少妊娠婦女體內(nèi)促炎性細(xì)胞因子水平來恢復(fù)患者血液學(xué)指標(biāo)和減少ID和IDA對妊娠產(chǎn)生的不良后果。基于以上作用原理，合理的營養(yǎng)成分促使哎精靈乳鐵蛋白更好服務(wù)bao--bao的營養(yǎng)補充，在bao--bao的成長過程中起著重要的保健作用。