滋恩帶您了解什么是DHA
確切地說，人的大腦是由60%以上的脂肪構(gòu)成，它是由十億個細胞交織在一起的一個聯(lián)合體組成。
其中一種細胞叫神經(jīng)細胞，即神經(jīng)元，它負責(zé)把電信號傳送到大腦各部及身體的其它部位。圍繞著每一個神經(jīng)元有一個保護膜叫脂質(zhì)膜。這個脂質(zhì)膜含有兩個復(fù)合層由磷脂構(gòu)成。
每一層磷脂有一個高度飽和脂肪酸和一個高度不飽和脂肪酸。你可以猜到：那個高度不飽和脂肪酸就是DHA。
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