我國首個乳業大數據分析交易平臺——中國乳業大數據平臺24日在“中國乳都”內蒙古自治區呼和浩特市啟動，將實現大數據與乳業的全面融合，有助于我國乳業調整產業結構、優化產業布局和提升產品質量。

乳業大數據平臺由呼和浩特市政府和國云數據科技有限公司共同打造，目前平臺已收集整合了數億條涵蓋原奶生產、加工、消費等各環節的行業深度數據，供企業采集和購買。

“乳品企業做決策時將更多地依靠數據，而不是經驗。”國云數據科技公司總經理馬曉東說，通過大數據平臺，企業將對全國乃至全球乳業市場有更清晰的了解，有助于企業根據優勢決策，避免資源浪費。

此外，平臺聚合了數百位乳業專家和知名數據分析師，通過大數據分析幫助用戶解決難題。用戶也可以通過購買數據分析工具自助分析、挖掘數據，提升運營效率。

專家認為，乳企變得更加高效或將有利于緩解我國乳業當前面臨的難題——成本高企。國家奶牛產業技術體系產業經濟研究室主任劉玉滿說，當前我國原奶價格已經達到3.56／公斤，幾乎是新西蘭原奶價格的一倍，加工企業利潤正在不斷下滑，國際競爭力減弱。

業內認為，通過乳業大數據平臺，不僅企業能得到專業的政策指導和優惠，而且其他參與者也能通過平臺獲取有利的信息，形成“多方參與，各方共贏”的局面。

馬曉東說，借助大數據平臺，政府也能夠更合理地分配資源，發揮全國各地養殖、運輸、加工等產業優勢進行合理布局，并可以動態實時感知行業的發展從而及時調整政策。“這將有助于提升我國乳業的國際競爭力。”

“數據的價值在于流通，將企業自己的專有數據跟我們共有的公共數據進行匯總拉通之后，會產生出乎意料的一些新的價值。這就是乳業大數據平臺的具體意義。”中國管理科學研究院國家經濟大數據聯合實驗室秘書長王冠群說。

此外，大數據平臺也將進一步促進我國乳制品質量的提升。一方面，大數據平臺能夠為乳品企業提供專業的政策指導，提高生產水平。另一方面，在不遠的將來，普通民眾也可以通過大數據平臺實現對乳業生產鏈的全程監督。