據(jù)了解，今年以來，我國羊奶粉的需求量每年以30%的銷售額逐漸增長，作為羊奶粉的生產(chǎn)大省，陜西省成了諸多新興羊奶品牌的聚集地，羊奶粉市場的發(fā)展備受關(guān)注。2013年7月18日，中國首屆羊奶粉高峰論壇在上海開元曼居酒店成功舉辦。論壇邀請到了來自全國各地的數(shù)百位經(jīng)銷代理商，以及五十多家媒體到場，同時來自全國各大乳業(yè)公司、奶業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)公司的人員也悉數(shù)到場參加了本次高峰論壇，現(xiàn)場可謂高朋滿座。

本次會議由農(nóng)業(yè)部農(nóng)林科技大學(xué)奶山羊研究所、陜西省乳業(yè)協(xié)會、陜西農(nóng)產(chǎn)品加工技術(shù)研究院、陜西師范大學(xué)食品學(xué)院主辦。西安宏興乳業(yè)等四家乳品企業(yè)協(xié)辦。中國孕嬰童用品行業(yè)門戶網(wǎng)站中國嬰童網(wǎng)、中國食品權(quán)威刊《糖煙酒周刊》、中國品牌門戶網(wǎng)品牌中國、中國營銷人刊《銷售與市場》、CCTV7農(nóng)業(yè)頻道、鳳凰網(wǎng)、新浪網(wǎng)、騰訊網(wǎng)、新華網(wǎng)、乳業(yè)時報、揚子晚報、中國奶業(yè)信息網(wǎng)等眾多媒體為本次論壇進行了全面跟蹤報道。

論壇背景：

6月21日，九部委針對奶粉產(chǎn)業(yè)聯(lián)合下文，行業(yè)反響巨大、風(fēng)云暗涌，為了對新政做最及時、最迅速、最高端的行業(yè)解讀，本次論壇應(yīng)運而生。羊乳是最nearto母乳的天然營養(yǎng)品，是生產(chǎn)乳粉不可多得的優(yōu)質(zhì)原料。羊奶因其資源稀缺、營養(yǎng)豐富全面日益受到人們的推崇，被西方營養(yǎng)學(xué)界稱之為“奶中之王”。 “世界的奶山羊看中國”。在我國奶山羊的擁有量是世界之最，如何利用我國優(yōu)質(zhì)的資源，做大做強奶山羊產(chǎn)業(yè)，惠及國人，強壯民族就是這次舉辦羊奶粉高峰論壇的目的。

會議盛況：

中國奶業(yè)協(xié)會副秘書長楊秀文女士主持了本次大會的開幕式，她指出我國乳業(yè)正在從數(shù)量擴張型向質(zhì)量效益型轉(zhuǎn)化，我國乳業(yè)正站在新的起點上。她還提到了中國奶業(yè)協(xié)會谷繼承秘書長對我國乳業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀的5點總結(jié)。1）產(chǎn)業(yè)水平普遍提升；2）轉(zhuǎn)型升級步伐加快；3）生鮮乳質(zhì)量提高；4）乳制品產(chǎn)量和消費量的提高；5）國家政策的大量出臺。同時，她提到我國乳業(yè)目前存在的問題，1）科技水平低；2）資源和環(huán)境約束加大；3）產(chǎn)業(yè)一體化程度不高；4）提振消費信心迫在眉睫。因此，發(fā)展多種乳絮成為乳業(yè)發(fā)展的突破點。羊奶企業(yè)應(yīng)以此為契機，將羊奶產(chǎn)業(yè)做實，使其成為一體化的產(chǎn)業(yè)。

隨后，陜西省乳業(yè)協(xié)會會長鄭子國發(fā)表致辭，他指出陜西乳業(yè)在各部門的支持下已呈現(xiàn)出良好的發(fā)展態(tài)勢。陜西是我國的乳業(yè)大省，尤其是近年來，陜西大力發(fā)展奶山羊事業(yè)，并將奶山羊發(fā)展成為支柱產(chǎn)業(yè)，相信它會成為推動陜西經(jīng)濟的強大力量。

本次會議邀請了多位乳品行業(yè)及相關(guān)領(lǐng)域?qū)＜遥�共同探討乳品行業(yè)熱點問題，為觀眾奉獻了一場豐富的精神食糧。

相信通過此次論壇，羊奶粉能在乳制品行業(yè)突出重圍，為乳制品行業(yè)的發(fā)展注入強心劑，為乳企的發(fā)展注入新的生機和活力，相信乳企能通過此次論壇，認(rèn)識到羊奶粉的發(fā)展?jié)摿Γ瑥亩鴮で笃髽I(yè)發(fā)展的新的著力點和落腳點，為中國乳制品行業(yè)的發(fā)展貢獻新的力量。

論壇上陜西宏興乳業(yè)副總經(jīng)理管夕頤女士做了題為“貫徹國家新政策，行業(yè)發(fā)展遇拐點”的報告，為宏興乳業(yè)的未來發(fā)展規(guī)劃了道路，將國家政策和企業(yè)發(fā)展相結(jié)合，力爭為羊乳企業(yè)的振興做出努力。

在我國奶粉行業(yè)發(fā)展不景氣的今天，羊奶粉的熱銷無疑成為國產(chǎn)奶粉突破發(fā)展瓶頸的一個新的轉(zhuǎn)折點。當(dāng)務(wù)之急，國產(chǎn)乳業(yè)一定要抓住當(dāng)下機遇，不斷創(chuàng)新，不斷進取，嚴(yán)格把控產(chǎn)品質(zhì)量，早日重拾消費者信心，爭做全球奶粉行業(yè)的領(lǐng)航者。