7月初，飛鶴收購小羊妙可100%股權，引發行業熱議；9月，有消息稱，一直致力于研發更適合中國寶寶體質奶粉的中國飛鶴，即將推出3款純羊乳蛋白羊奶粉產品——小羊妙可、佳瑞妙可、加愛；近日，筆者在渠道端了解到，飛鶴羊奶粉已經開始在母嬰渠道進行鋪貨了！

與此同時，母嬰店也掀起一股歡迎飛鶴羊奶粉的熱潮，比如飛鶴佳瑞妙可即將登陸中億孕嬰。

上述可見，飛鶴羊奶粉“熱度”頗高，這在奶粉智庫網中也得以體現，比如奶粉智庫網結合用戶在網站對產品的搜索和查詢數據，重磅發布的11月奶粉排行榜羊奶粉熱搜榜中，小羊妙可熱度高漲，攀升至第6名。

那飛鶴羊奶粉為何如此受歡迎呢？筆者認為離不開飛鶴59年來的市場沉淀及品牌口碑！但產品本身才是核心！

全產業鏈

奠定產品“新鮮”品質

好奶源是好奶粉的基礎。據了解，飛鶴羊奶粉小羊妙可、佳瑞妙可、加愛3款產品奶源均來自北緯34-35°隴縣的大草原，這里草甸豐茂、水質清澈、空氣清新，形成了獨具特色的自然旅游資源，好山好水滋養了世界公認的優秀奶山羊品種——莎能羊，保證了飛鶴羊奶粉品質穩定、奶質細膩且蛋白質含量高。

資料顯示，在脂肪球顆粒方面，山羊奶中脂肪含量高于牛奶和母乳，但其脂肪球顆粒直徑小于牛奶中的脂肪球顆粒，脂肪球顆粒直徑越小，可能會更有利于消化和吸收。尤為重要的是，羊乳中中鏈脂肪酸（MCFA）含量高，占其總脂肪的28%，是牛奶的兩倍。與長鏈脂肪酸相比，MCFA更易吸收，而且吸收速度快，在體內可以被快速氧化供能。

在致敏性方面，山羊奶與牛奶中的酪蛋白占比差距不大，但在αS1—酪蛋白這一比例上，山羊奶僅占18.52g/100g，而牛奶中占了30.8g/100g。αS1—酪蛋白是乳汁中重要的過敏原蛋白。從蛋白質的構成上來講，山羊奶的致敏性的確要低于牛奶。

好工藝鏈接好奶源與好產品。據悉，為了更大可能鎖住每一滴鮮羊奶的營養，飛鶴全力打造“2小時生態圈”，從擠奶到加工2小時，全程自動化、封閉式擠奶，保證原奶與空氣0接觸，鮮奶10分鐘內降至4°，全程低溫運輸至飛鶴智能化工廠，盡量保障了飛鶴羊奶粉小羊妙可、佳瑞妙可、加愛的新鮮與高品質。得益于飛鶴在奶源、工藝上的高追求，飛鶴羊奶粉小羊妙可、佳瑞妙可、加愛得以延續奶山羊天然乳汁的優質營養，用“新鮮”給寶寶承諾。

配方是一罐奶粉的靈魂。在好配方方面，飛鶴羊奶粉堅持采用生鮮乳配方，羊乳中含有天然A2蛋白。據悉，A2蛋白是天然乳汁中的親和蛋白，在消化過程中，可形成細而軟的凝乳，更貼合人體消化系統。

同時，飛鶴羊奶粉小羊妙可、佳瑞妙可、加愛還是40款“純羊乳蛋白”配方中的3款。前不久，國家市場監管總局發布了“關于進一步規范嬰幼兒配方乳粉產品標簽標識的公告”，市面上的“半羊”羊奶粉以后不能叫“羊奶粉”了，純羊乳蛋白羊奶粉迎來利好。

而在營養素的添加上，《2021年羊奶粉市場發展白皮書》顯示，益生菌、DHA&ARA和OPO是消費者更青睞的3類營養成分。飛鶴羊奶粉小羊妙可、佳瑞妙可、加愛羊奶粉繼承飛鶴更懂中國寶寶需要的特色，通過差異化配方設計，為中國寶寶提供精準營養。比如小羊妙可3段選擇添加了DHA、OPO、益生菌、葉黃素等營養素，配方較為豐富，大家可去奶粉智庫網進行了解對比！

與此同時，飛鶴還在不斷強化上游羊奶產業布局，比如11月19日，原生態牧業宣布，其間接全資附屬公司陜西瑞祥誠達牧業有限公司擬以1.31億元的價格，購買陜西綠能生態牧業有限公司奶山羊養殖設施、羊奶生產線，以及若干養殖場的土地使用權。對飛鶴發展羊奶粉產業鏈起著積極作用，可為飛鶴羊奶粉提供奶源。

從奶源出發，再到以“2小時生態圈”“生鮮乳配方”保障羊乳奶源新鮮，以豐富的配方為消費者提供精準營養需求，飛鶴羊奶粉以品質為基礎，觸達更多消費人群。與此同時，伴隨飛鶴、伊利、惠氏、健合等主流乳企布局羊奶粉領域，羊奶粉細分品類競爭將更加劇烈。同時，大玩家的加入，有助于助推羊奶粉的高速發展，我們期待飛鶴羊奶粉的表現！