當健康消費成為全民熱點，千億營養(yǎng)品市場按下“加速鍵”。其中，母嬰這一特殊群體顯示出龐大的消費需求和消費能力，尤其當90/95后新生代父母進階為母嬰消費主力軍，精細化、科學化的喂養(yǎng)需求推動母嬰細分品類趨于豐富且專業(yè)，軟糖類營養(yǎng)品異軍突起，掀起營養(yǎng)品零食化的創(chuàng)新浪潮，“健康+美味”的營養(yǎng)軟糖正成為年輕一代的最佳選擇。

營養(yǎng)軟糖市場爆發(fā)！

全球權威營養(yǎng)雜志《NBJ》數(shù)據(jù)顯示，從2014年到2018年，營養(yǎng)軟糖全球銷量翻番只用了短短4年，軟糖已超越片劑成為全球三大膳食補充劑劑型之一，預計2022年全球營養(yǎng)軟糖市場銷售額將突破86億美元。市場的火爆僅僅是一個開始，當營養(yǎng)品的形態(tài)從傳統(tǒng)藥劑發(fā)展為功能零食，意味著整個品類開始“生活化”，消費者接受度、認知度、滲透率都得到大幅提升，營養(yǎng)軟糖風靡歐美，尤其在美國，軟糖劑型占據(jù)了兒童多維膳食補充劑的半壁江山，比例超過五成，在日本，營養(yǎng)型軟糖成為暢銷女性圈的網(wǎng)紅爆品，一邊吃糖一邊補營養(yǎng)是最潮流的健康生活方式。

這一股消費風潮自然也吹到了中國市場，90/95后對軟糖補充劑的熱情持續(xù)上漲。天貓數(shù)據(jù)顯示，2020年輕人不同形態(tài)膳食保健品消費中，軟糖增速遙遙領先，超過果凍、沖劑、膠囊、丸劑等形態(tài)。在阿里平臺，從2018-2020年，營養(yǎng)軟糖增長118%。對于Z世代的消費者而言，他們追求精致愉悅的生活，產(chǎn)品不僅要好吃還要好玩，營養(yǎng)、美味、趣味缺一不可。

數(shù)據(jù)來源：euromonitor、前瞻產(chǎn)業(yè)研究院、天貓

但與行業(yè)高增長、消費強需求形成對比的是，國內市場剛剛起步，真正做營養(yǎng)軟糖的品牌仍屬少數(shù)，更多的是濫竽充數(shù)者和專業(yè)不足者，如很多普通軟糖充當營養(yǎng)零食，進入市場參與競爭，一些產(chǎn)品營養(yǎng)成分含量、純度都不高，達不到營養(yǎng)品應有的效果。而在終端和消費者當中，依舊對營養(yǎng)軟糖認知不足，一提到糖就會想到較高的含糖量，或者認為軟糖只是兒童吃的零食，營養(yǎng)成分很少……很多消費者不了解營養(yǎng)品零食化，也無法分辨營養(yǎng)含量高、有品質的軟糖。市場亟待真正有實力的專業(yè)品牌引領行業(yè)發(fā)展方向，帶給消費者兼具健康和美味的營養(yǎng)守護。

同時，2021年《保健食品備案產(chǎn)品劑型及技術要求》落地，將屬于食品形態(tài)的凝膠糖果納入了保健食品備案劑型，意味著市場將逐漸規(guī)范、成熟，也對企業(yè)的綜合實力和產(chǎn)品品質提出了嚴格要求。

科絲美詩實力加持

奧思母恩以“專業(yè)”打動消費者

在營養(yǎng)軟糖這一潛力藍海，母嬰行業(yè)觀察注意到，來自澳洲的高端營養(yǎng)食品品牌AUSIMMUN奧思母恩憑借多樣化的創(chuàng)新產(chǎn)品深受消費者和渠道好評，在營養(yǎng)軟糖市場也展現(xiàn)出強勁的專業(yè)實力和引領優(yōu)勢。據(jù)悉，奧思母恩背靠全球知名化妝品與健康食品OEM/ODM集團——科絲美詩（COSMAX），集全球原料優(yōu)勢、生產(chǎn)制造體系、頂級研發(fā)實力、國際權威檢測于一體，打造完善的全家營養(yǎng)解決方案。

以奧思母恩明星單品葉黃素酯軟糖為例，相較于傳統(tǒng)的營養(yǎng)品，軟糖劑型在原料和技術端的突破更容易做出新品、爆品。1粒葉黃素酯軟糖包含4項專利，微囊技術牢牢包裹葉黃素酯，不僅耐酸穩(wěn)定性好，源自A級高原基地的原料也比普通葉黃素更易高效吸收。依托科絲美詩強大的生產(chǎn)研發(fā)能力，全球300+科研人員傾力研制，混合膠體技術使得糖體軟硬適中，適合3歲以上不同年齡咀嚼；3重HDPE避光瓶，防偷吃壓旋蓋，保證營養(yǎng)不流失；蔗糖0添加、色素0添加、防腐劑0添加、低鈉的配方更是解決了消費者的擔憂。且奧思母恩旗下產(chǎn)品從原料到成品不僅要經(jīng)過TGA雙認證、中韓雙質檢，還要經(jīng)過150道產(chǎn)品檢測，品質安全有保障，多項優(yōu)勢疊加之下，營養(yǎng)補充看得見，精準高含量2粒就滿足。

由此看來，盡管做的是“零食化”的營養(yǎng)品，但奧思母恩依舊專注本質，以產(chǎn)品的專業(yè)性和好品質來打動消費者。

精準滿足新世代年輕家庭

創(chuàng)新引領營養(yǎng)軟糖新趨勢

著眼于當下的中國消費市場，消費升級帶動品質生活，新生代年輕家庭對全球優(yōu)質產(chǎn)品的需求越來越旺盛，新材料、新技術的應用也在推動產(chǎn)品創(chuàng)新迭代，毫無疑問，營養(yǎng)品正處在一個市場爆發(fā)前的蓄力階段。但在我們走訪市場的過程中，一些從業(yè)者表示，2020年以來母嬰營養(yǎng)品先是爆發(fā)式增長，緊接著又經(jīng)歷了急速下跌，不少商家?guī)齑娣e壓、拼命促銷，原因何在？主要在于產(chǎn)品細分、功能細分、品牌眾多的情況下，渠道和消費者對營養(yǎng)品都是“一知半解”，而此時，“零食化”的軟糖劑型正是撬動營養(yǎng)品大盤增長的核心力量。以奧思母恩為代表的領先品牌率先發(fā)力，消費需求和供給實力已就位，哪些產(chǎn)品能夠引爆市場？

基于對這屆年輕父母的深入洞察，可以發(fā)現(xiàn)，當營養(yǎng)品“零食化”趨勢愈發(fā)清晰，注重口感風味、營養(yǎng)功效細分以及設計美觀易于攜帶等愉悅的體驗感已經(jīng)成為年輕一代選擇營養(yǎng)品的新方向。2020年，奧思母恩精心研發(fā)適合中國寶寶的營養(yǎng)產(chǎn)品，核心聚焦自護力、成長力、視力、智力四大需求，推出無糖版軟糖系列，包括接骨木莓軟糖、維生素C軟糖、葉黃素酯藍莓軟糖、DHA藻油軟糖。

其中，接骨木莓軟糖原料采用接骨木莓、針葉櫻桃、繡球菌天然三重植物成分，不僅是率先添加Iprona公司48:1接骨木莓提取物的軟糖產(chǎn)品，還富含足量的天然Vitamin C、β-葡聚糖，是提升自護力的好幫手。維生素C軟糖聚焦當下我國居民維生素C攝取量偏低的現(xiàn)狀，幫助各年齡階段的兒童靈活補充VC。葉黃素酯藍莓軟糖以更穩(wěn)定、更高效的葉黃素酯和富含花青素的藍莓為原料，守護學齡兒童視力健康。DHA藻油軟糖嚴選荷蘭皇家DSM高端DHA藻油，優(yōu)質原料益智補腦，夾心工藝提升口感。四大產(chǎn)品圍繞消費者最關注的營養(yǎng)功效，有針對性地解決其核心需求，同時一系列產(chǎn)品均采用無糖配方、足量有效成分、避光設計、童趣包裝，讓中國消費者愛上富含營養(yǎng)素的軟糖。

此外，為推進營養(yǎng)軟糖市場的普及，奧思母恩持續(xù)關注中國兒童健康營養(yǎng)需求，加速推出新品，豐富軟糖劑型的產(chǎn)品細分功效。例如從線上線下趨勢來看，在營養(yǎng)品細分品類中，鈣鐵鋅、DHA、益生菌消費需求旺盛，增長穩(wěn)定。奧思母恩針對這一需求推出新品，其中添加進口來源的乳礦物鹽、酵母鋅，天然成分、優(yōu)質配方更易俘獲消費者青睞。更具前瞻性的是，從關注嬰幼兒、兒童營養(yǎng)延伸到家庭營養(yǎng)健康，奧思母恩持續(xù)推進健康食品零食化，未來還將打造基礎營養(yǎng)、免疫營養(yǎng)、益智營養(yǎng)、護眼營養(yǎng)、睡眠營養(yǎng)、消化營養(yǎng)等全方位的產(chǎn)品矩陣，給健康自護加力，實現(xiàn)優(yōu)質營養(yǎng)全家共享。

事實證明，奧思母恩優(yōu)越的產(chǎn)品力不僅贏得了市場認可，也引領著營養(yǎng)軟糖未來的發(fā)展趨勢。有知名母嬰連鎖渠道商表示：“如今，我們在選品時對品牌從內到外的創(chuàng)新角度都要嚴格把控。在奧思母恩軟糖系列產(chǎn)品上，我們看到了消費者體驗的優(yōu)化、產(chǎn)品功能營養(yǎng)補充的加法、無糖配方的減法等符合新一代年輕家庭的創(chuàng)新趨勢，這樣的產(chǎn)品無疑是渠道合作和消費者購買的最佳選擇。”

誠然，新消費浪潮下，每一個細分品類都蘊含著無限可能，新一代年輕用戶對品質生活和營養(yǎng)健康的需求注定了營養(yǎng)軟糖“柔軟外表”下隱藏的硬核實力和爆發(fā)潛力不可低估。在這一過程中，奧思母恩憑借雄厚的品牌實力和領先的產(chǎn)品優(yōu)勢，必將在千億營養(yǎng)品的新藍海中乘風破浪，引領市場。