今日，簡愛酸奶（以下簡稱：簡愛）宣布于近日完成總計(jì)8億元人民幣B輪融資，老股東黑蟻資本持續(xù)加碼，本輪融資將全部用于現(xiàn)代化牧場建設(shè)。2020年5月，黑蟻資本曾聯(lián)合領(lǐng)投簡愛A輪融資。

談及投資邏輯，黑蟻資本董事總經(jīng)理劉亞琳表示：“從為家人做一杯安心好奶的使命出發(fā)，我們見證了簡愛在過去幾年發(fā)展中體現(xiàn)出的戰(zhàn)略定力和遠(yuǎn)大格局，黑蟻資本作為陪伴簡愛多年的股東伙伴，堅(jiān)定地相信這群執(zhí)著的乳業(yè)人為行業(yè)和消費(fèi)者帶來的獨(dú)特價(jià)值。”

據(jù)悉，簡愛自2015年以來已推出無糖系列酸奶、功能型酸奶、“父愛配方”兒童酸奶、果泥酸奶等產(chǎn)品線，今年預(yù)計(jì)將上線鮮奶產(chǎn)品線。2020年簡愛銷售額上漲超70%。截至2020年12月，簡愛近5年的年復(fù)合增長率為109%。

目前，簡愛與三家工廠進(jìn)行深度合作；同時(shí)，選擇國內(nèi)頂尖的澳亞牧場、現(xiàn)代牧業(yè)、恒天然等大型牧業(yè)作為奶源供應(yīng)商。去年開始，簡愛將A輪4億元融資用于投建河北豐寧工廠，該工廠地處北緯41度的全球黃金奶源帶，建成后將是迄今為止全球唯一一家專注于無添加低溫乳制品生產(chǎn)的工廠。工廠預(yù)計(jì)將在今年4月投產(chǎn)，屆時(shí)，產(chǎn)能將覆蓋東三省、京津冀、魯豫地區(qū)的100余座城市。

在品質(zhì)上，據(jù)樸誠乳業(yè)供應(yīng)鏈中心數(shù)據(jù)顯示，簡愛酸奶奶源的三大關(guān)鍵性指標(biāo)：蛋白質(zhì)、體細(xì)胞、菌落總數(shù)全部達(dá)到或超過歐盟標(biāo)準(zhǔn)，蛋白質(zhì)含量≥3.2g/100mL，體細(xì)胞計(jì)數(shù)≤40萬/mL，菌落總數(shù)降低至最高不超過10萬CFU/mL。未來，自有牧場投入使用后，原奶的核心指標(biāo)將不斷被刷新，優(yōu)質(zhì)原奶不僅用于生產(chǎn)低溫酸奶，還將用于生產(chǎn)巴氏鮮奶。