知否知否，乳鐵蛋白的由來，乳鐵蛋白是什么？

乳鐵蛋白的由來： 

實際上，乳鐵蛋白的應用已久，國內外歷史上一直都有將初乳涂抹于傷口，幫助傷口愈合的做法。直至1939年sorensen等人在分離乳清蛋白時得到一種紅色蛋白，20年后，Groves才用色譜分離得到純的紅色物質，稱之為乳鐵蛋白，并確認它的各種生理功能。

什么是乳鐵蛋白？

乳鐵蛋白是一種非血紅素鐵結合蛋白，屬于轉鐵蛋白家族的一員，是新生命初次獲得myil保護的營養物質之一。乳鐵蛋白對人體健康主要有這10大作用：

1、增強抵抗力

吃母乳的bao--bao不容易患各種傳染病，就是因為母乳中含有乳鐵蛋白、免疫球蛋白、溶菌酶等免疫物質，可以保護機體免受有害微生物的感染。乳鐵蛋白利于器官組織表面的黏膜免疫系統的發育，這也是人體的道免疫屏障，乳鐵蛋白被稱作健康的道免疫防線是當之無愧的。

目前研究進展表明，乳鐵蛋白在緩解bao--bao反復呼吸道感染、輪狀病毒性胃腸炎、低體重及早產兒敗血癥方面有良好效果。

2、調節myil

乳鐵蛋白可調節噬細胞活性和刺激淋巴細胞的合成，調節免疫球蛋白、抗體產生和分泌，可促進免疫細胞中的T細胞成熟。

3、促進鐵吸收

乳鐵蛋白和鐵的關系，就像維生素D和鈣一樣，是前者促進后者吸收的關系。乳鐵蛋白能結合二價鐵離子和三價鐵離子，幫助changdao對鐵的吸收，缺鐵性貧血，在補充鐵劑時，如果有乳鐵蛋白的參與能減少鐵對changdao的刺激和減少無機鐵離子的攝入量。

4、抗病毒

病毒一般可以結合在靶細胞膜上，然后侵入細胞引起感染，乳鐵蛋白可以阻礙這樣的結合從而達到抗病毒的作用。

5、抗細菌

由于乳鐵蛋白可以結合鐵離子，爭奪了細菌繁殖所需的鐵，實現抑制細菌繁殖的效果。

6、抗真菌

有實驗證明，乳鐵蛋白可以殺死真菌（須癬毛癬菌、白色念珠菌），但是作用機理待研究。

7、促進changdao生長

出生就吃母乳的bao--bao在幾天內changdao會突然長長。有研究表明，吃普通奶粉的bao--baochangdao生長的速度相對較慢，但配方奶粉中添加乳鐵蛋白后可以提高生長速度。吃配方奶粉的bao--bao，如果奶粉中沒有乳鐵蛋白，可以適當補充。

8、利于雙歧桿菌增殖

乳鐵蛋白可爭奪有害細菌及病毒所需的鐵元素，抑制了有害微生物的繁殖。因此，可促進雙歧桿菌和乳酸菌的繁殖，以維持健康的changdao微生態環境。

9、具有抗氧化性

乳鐵蛋白能抑制鐵誘導的脂質過氧化過程所產生的硫代巴比妥酸和丙二醛的生成。具有核糖果核酸酶的活性，且能抑制超氧離子的形成。因此可降低人體內自由基對動脈血管壁彈性蛋白的破壞，在動脈粥樣硬化方面有一定作用。

10、與yaowu有協同作用

研究顯示，乳鐵蛋白能同多種抗生素和抗病毒yaowu協同作用，減少yaowu用量，降低抗生素或抗病真菌制劑對人體肝，腎功能的損害。同時，增強休內微生物對yaowu的敏感性。

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