4月28日晚間，伊利股份發布2017年一季度業績報告。報告期內，伊利實現營業總收入157.9億元，凈利潤17.36億元。繼2016年業績穩步增長之后，公司再次在2017年一季度實現業績“開門紅”。

分析伊利業績增長的原因，可以發現，這與公司緊貼消費升級發展趨勢進行產品和渠道等方面的創新分不開。

首先，伊利在消費升級的背景下，不斷進行產品的升級與創新。在當今消費升級的背景下，消費者對于乳品的需求已經進入品質時代，更加青睞于乳及乳制品的營養均衡和健康功能。一些創新乳品品類以及新興渠道或分級市場的乳品消費在快速增長并逐步發展壯大，其中個別品類已成長為一支新的細分業務。可以說，需求結構升級已經成為國內乳品市場新的增長動力。在此情況下，伊利不僅繼續秉承董事長潘剛提出的“伊利即品質”的信條，將嚴苛的質量管控標準貫穿于全產業鏈，同時，伊利建立了貫穿全產業鏈的發展體系，進行產品結構升級，滿足消費者多層次的產品需求。

新品已經成為拉動伊利業績增長的重要動力。以去年為例，伊利“安慕希常溫酸奶系列”、“金領冠呵護嬰兒配方奶粉系列”、“暢輕低溫益生菌酸奶系列”、“巧樂茲脆筒冰淇淋系列”中的多個新品上市，并成為了所在細分市場中的領導者。2016年，新產品銷售收入占比22.7%，較上年增加約7個百分點。

其次，在渠道結構和三四線市場消費能力升級的情況下，伊利不斷進行渠道結構的調整，增強產品向下的滲透能力。目前，在乳品行業消費升級的同時，渠道結構和三四線市場消費能力也在升級。艾瑞電商平臺數據監測顯示，報告期，液態乳品B2C線上交易額比上年增長61.9%，增速明顯高于網購整體水平。凱度調研數據顯示，報告期，縣級市及縣城的液態奶消費支出比上年增長8.4%。伊利表示，2017年將不斷提高三四線城市及鄉鎮地區的產品滲透能力，挖掘空白市場業務機會，同時深耕“互聯網+”背景下的電子商務渠道、便利店渠道和母嬰店渠道，增強終端市場競爭力，從而獲取更多市場份額。

事實上，伊利已經在精耕渠道上收獲頗豐。據伊利2016年年報顯示，截至2016年年末，公司電商業務收入同比增長82%，同時，通過加快“村淘業務模式”的復制和推廣進度，進一步滿足了農村消費者的食品消費升級需求。目前公司直控村級網點已達34.2萬家，比上年度提升了約2倍，市場滲透能力逐年增強。

伊利一季度良好的業績表現，也意味著公司的2017年戰略初見成效。在戰略層面，伊利表示，2017年公司將繼續貫徹董事長潘剛提出的進入“全球乳業5強”的戰略目標。公司表示，在執行“質量”戰略的基礎上，繼續優化產品結構、精耕渠道、優化供應鏈、積極拓展國際業務。中信建投證券在近期報告中表示，“（伊利）在產品結構升級和多元化渠道的基礎上，公司全球產業鏈布局的戰略協同優勢日趨凸顯，中國乳制品行業龍頭地位更加顯著。”