你應該要知道的事情

嬰兒奶粉有許多謠言，要讓bao--bao喝吸收營養要沖泡得濃一點？同品牌奶粉國內和國外配方不同時國內就差？許多曾聽過的謠言，可別再相信。

嬰兒奶粉可說是bao--bao出生后個吃到的食品，而為讓bao--bao有更好的照顧，問親朋好友、買育兒書、上網搜集資料等就是想知道到底喂養嬰兒要怎么做，不過關于嬰兒奶粉的這些討論有些可能是謠言，有些流傳已久，寶爸寶媽們可不要再傻傻相信了！

嬰兒奶粉常規謠言

奶粉沖泡得濃會更好？

各家奶粉皆會有屬于自家的沖泡比例，因此奶粉匙大小也會不同，而建議的沖泡水量也會不同。沖泡的比例則是適合嬰兒飲用的量，因此并非沖泡濃一點對于bao--bao更營養。

嬰兒的腎臟功能尚未發展完全，若濃度太高，可能會增加嬰兒腎臟負擔；若是沖泡時濃度過低，則營養含量會太少，使嬰兒有營養不良。因此不要為了想讓bao--bao吸收多一點營養而把奶粉沖泡得過濃，依照奶粉罐上的沖泡比例原則是更好的方式，必須了解照顧bao--bao也勿過度擔心成長問題。

奶粉用礦泉水沖泡更好？

許多家庭沖泡奶粉時，若是出門在外身邊沒有熱開水，便會使用礦泉水沖泡。甚至有些人認為礦泉水內含有礦物質，對bao--bao來說有益處。不過1歲前的bao--baochangdao等尚未發展完全，礦泉水中礦物質其實不利于嬰兒吸收，甚至可能引發bao--bao消化不良。

另一項要留意的是，一般礦泉水消費者認為多可直接飲用，因此沖泡奶粉一定沒問題，但其實有些礦泉水未經過煮沸處理，若給bao--bao作為沖泡飲用，恐有對bao--bao健康造成危害的隱憂。因此給嬰兒沖泡奶粉時建議務必使用經過煮沸過的水，并讓溫度降低至約70度C左右的溫度再行沖泡。

國內喝的奶粉比較差？

買嬰兒奶粉產品時，或許曾發現雖然是同品牌的產品，但是國內和國外的奶粉配方卻有所差異。部分消費者誤認為此代表國內奶粉沒有比較好等錯誤觀念，但是其實各國對于食品添加物的使用標準未必相同，因此可能產生國外奶粉中的配方可能在國內并未被允許添加在嬰兒奶粉，又或是添加量超過標準，都必須加以調整，此為因應各國不同食品規范的做法，不代表國內的產品就比較差。

奶粉中如果出現褐黑色粒子或焦粒是壞掉了嗎？

嬰兒奶粉開罐時，一般人都會先觀看奶粉表面是否干凈無任何雜質，在挖取奶粉時，偶爾可能會發現奶粉粉粒中出現細小的褐色焦粒，難道這是奶粉變質而壞掉的象征嗎？

可別由于太過害怕而直接丟棄，如果出現看似微褐色的粉末而非大面積的焦黑或異樣，此為奶粉在噴霧干燥的制作過程受熱而產生的焦化，為產制過程中的自然現象。

一般奶粉亦皆會經由質量管理確認，若偶爾出現微小褐色焦化顆粒，不需過度擔心，若對此相關現象仍有疑慮，可向購買的奶粉品牌廠商做咨詢確認。

奶粉結塊是壞了嗎？

奶粉在運送過程時，會因為搖晃過程粉末摩擦后產生靜電，而使粉粒之間凝聚成小團狀。此非變質結塊狀況，只要透過湯匙等將其撥散，團狀便會分離恢復為粉末狀，并非是因為奶粉變質造成。

不過若是有結塊情況，確實有另一個狀況是奶粉受潮所致，罐裝奶粉若為擺放在水氣較多處而非干燥陰涼處，便可能使粉粒吸收水氣而結塊成團，此時可能產生大量成團的狀況，此時如使用湯匙撥動粉團，受潮的團狀可能吸收水氣而帶有些微黏糊感，當產生非干燥可自然撥松的狀態，便可判斷奶粉有變質的可能。

因此，辨別奶粉結塊時是否壞掉，仍需要審視該狀況屬于自然現象或是后天保存錯誤而造成。

這些話你也別相信

鮮牛奶比“奶粉”好嗎？

新鮮牛奶或羊奶具有成長所需的營養好處，因此對于較大孩童至老人皆是適合飲用的飲品，但針對1歲以下嬰兒的身體發展狀況而言，由于腸胃、腎臟仍處于發展階段，若飲用新鮮的牛奶及或羊奶，恐會對bao--bao腸胃、腎臟造成負擔。且奶粉配方盡量仿造母乳成分，又分子較小相對利于吸收，相較于新鮮牛奶或羊奶，嬰兒奶粉才更適合bao--bao飲用。

“水解奶粉”能避guomi？

近年盛行的水解奶粉，主要是針對有guomi體質的bao--bao而開發設計的。

但有許多爸媽在尚未明確掌握小朋友的體質狀況時，便擔心bao--bao日后會有guomi狀況，從出生后便讓小朋友喝水解配方奶粉，這是常見的錯誤。

事實上，水解配方奶粉主要是針對會對「牛奶蛋白」guomi的bao--bao，若沒有guomi體質仍建議選擇一般的嬰兒奶粉來飲用。

而喝水解奶粉也僅是階段性飲用，在日后成長后仍需透過接觸不同的食物來訓練適應性。

因此嬰兒自初期飲用奶粉時，一開始可以選擇一般嬰兒奶粉，有任何不適且經由醫生診斷為guomi體質，再改喝水解奶粉是最適當的作法。

奶粉真的越貴越好？

購買奶粉常認為高價的奶粉一定質量比較好、成分比較天然，連營養素也會比較多元等。

但是奶粉配方必須符合相關規定，其實成分差異并不大，賣得貴不代表越好，便宜也不代表一定質量較差，不同廠牌對于奶粉的成分配方各有其主打需求，因此成分配方不同，也便會影響奶粉的制作成本。

而一罐奶粉探究其成本，其實也牽涉到產地乳源、加工廠、運送、通路上架以及營銷花費等，每個環節也會影響產品的最終定價。

因此奶粉不一定是越貴越好，在挑選時仍依照bao--bao對于奶粉的適應性來挑選廠牌是很好的方式。