在中國輔食市場，如果提及山藥米粉，很多消費者都會不約而同地聯想到阿穎這一專業的山藥輔食品牌。在眾多阿穎輔食中，阿穎山藥米粉尤受消費者喜愛和歡迎，那么阿穎山藥米粉究竟怎么樣呢？

山藥是薯蕷科，植物根莖，生長于山坡，山谷，林下，溪邊，路旁灌木叢或雜草中。山藥即是食品，又是良藥。中醫學家認為：山藥性平涼，特別可用于那些陰虛火旺之人的進補。民間還美其名曰：大棒人參。

明代醫學家李時珍在《本草綱目》中載山藥“益腎氣，健脾胃，止泄痢，化痰涎，潤皮毛，久服耳聰目明�！�

食用效果四大表現：

增食欲、強筋骨、長氣力、止瀉健胃

清、潤、舒暢、開胃，植物配方，藥食同源。

阿穎山藥米粉，營養均衡、粉質細膩，更易沖調；獨立內袋，更衛生，更方便攜帶；小勺獨立存放，方便取用，更衛生。