釣魚臺
釣魚臺羊乳粉
1.品牌定義
（釣魚臺品牌的由來淵源）
①品牌由來：釣魚臺品牌是惠民乳品集團有限公司旗下的系列產品品牌
②名稱含義：釣魚臺產品的奶源基地位于姜子牙釣魚臺附近的奶源基地，為紀念與傳承太公堅毅品質，故注冊命名為釣魚臺
③品牌潛能：主打高端羊奶粉
2.品牌定位
（釣魚臺品牌的自我定位階段）
①釣魚臺品牌主打羊奶粉全系列
②主要產品包括80克、100克、120克、300克、400克的盒裝羊奶粉以及600克的罐裝跟6x100的禮盒裝
③線上線下平臺銷售，并采取經銷模式廣撒網
④線下落地會的配合宣傳
3.文化介紹
（姜子牙的歷史文化）
姜太公，在中國乃至東亞可謂婦孺皆知，雖然《封神演義》等書對其進行了神化，成為一個分封萬神的最高之神,但歷史上不僅確有其人，而且還是一位名震一代，影響千秋的偉大政治家、軍事家和外交家。姜太公姓姜，名尚,字子牙，被周文王譽為“太公望”,后人尊稱為“姜太公”。因姜太公及后代被封在齊地,故又稱為齊太公。史書記載，姜太公先祖伯夷曾輔佐大禹有功，被封于呂地。而古時人多以地為姓,故姜太公又名呂尚。《史記.齊太公世家》索隱.譙周日:“姓姜,名子牙。炎帝之裔，伯夷之后，掌四岳有功,封之于呂，子孫從其封姓，尚其后也。”《呂氏族譜》等書都載姜太公的“第一世祖，炎帝神農氏”。因而據此可知姜太公乃炎帝之裔,伯夷之后。年輕時姜子牙在商朝曾當過小官，但是商末紂王暴政，民不聊生。暮年（73歲左右）窮困潦倒且不得志的姜子牙無奈辭官離開商都朝歌。其中他做過買賣，但是一心為政的他又怎甘為商，他一邊坐著生意一邊尋找圣賢之主。直至聽聞周文王圣賢之名后，便來到渭水河畔蟠溪峽（現在的寶雞伐魚河谷）假借垂釣之名，觀望時局，隱居了下來。姜子牙每日于渭水之上垂釣，用長桿、短線、直勾、背身而釣的方式釣魚，不僅鉤上不加魚餌，魚鉤還懸于水面三尺之上。一天，有個打柴的來到溪邊，見太公用不放魚餌的直鉤在水面上釣魚，便對他說：“老先生，像你這樣釣魚，100年也釣不到一條魚的!”?太公舉了舉釣竿，說：“ 我不是為了釣到魚，而是為了釣到王與侯!”??太公奇特的釣魚方法，一傳十，十傳百，在民間很快的有了名氣。在姜子牙83歲的一天晚上，周文王夢見了一只飛熊，醒來之后立刻派人去尋找。在聽說姜子牙號飛熊后，便派一名官員去請太公來，但是太公沒有答理，還邊釣邊說：“釣啊，釣啊，大魚不上鉤，小魚別胡鬧!”?姬昌這才意識到，釣者必是位賢才，要親自去請他才對。于是便齋戒三日，沐浴冠衣，帶上厚禮，親自乘著步輦來到渭水邊二請姜子牙出仕。姜子牙問周文王:“你想怎么請我出山？”周文王一聽，很客氣的回答道，騎馬、坐轎子都行。沒想姜子牙卻說:“我既不騎馬也不坐轎，我要坐你的步攆進京。”文武百官大驚失色，周文王卻想都沒想就答應了。這時姜子牙又說:“要大王您親自拉步輦。”周文王一咬牙，心想反正都已經做到這一步了，不在乎拉著了。于是開始拉步輦，走幾步便走不動了，于是喘口氣再走，就這樣走幾步歇幾步，最后實在走不動了。姜子牙看周文王不走了，便問走了多少步，周文王說沒有數。姜子牙微微一笑:“大王你拉著我走了八百七十三步，我便保你八百七十三年江山。”周文王一聽大為惋惜，想要再拉也晚了。
姜尚輔佐文王，興邦立國，還幫助文王的兒子武王姬發，?滅掉了商朝，被武王封于齊地，是齊國的始祖。謚號為齊太公。實現了自己建功立業的愿望。在姜子牙83歲時，終于釣到了姬昌這條大魚，君臣相佐在歷史上留下了濃重的筆墨。同時也在后世流傳了”?姜太公釣魚，愿者上鉤。”這個說法。據說姜子牙活到了139歲，歷經文王、武王、成王、康王四代，在那個醫療不發達的古代，能有如此高壽，簡直堪比傳說中活了八百歲的彭祖了。從多方面資料查閱，這跟北方的飲食習慣也有關系。一方面是姜子牙釣魚除了用直鉤釣魚，為了解決溫飽問題肯定會以魚為食，而且北方人大多以肉食為主，像是吃羊肉喝羊奶等，都可以滋補身體養氣血；另一方面就是在河邊垂釣修身養性，他可以慢慢思考這些年的見識，總結出他的治國之道。姜子牙著有《乾坤萬年歌》、《六韜》等書，《六韜》被列為《武經七書》之一，為武學必讀之書。可謂是給后世留下了一筆不小的財富。唐貞觀年間，為了紀念姜子牙的豐功偉績，于寶雞市陳倉區城南17千米的磻溪河畔建太公廟，植四柏，上元元年(760)，唐肅宗李亨封姜子牙為武成王。迄于清，歷代在此建有文王廟、三清殿、王母宮、玉皇廟、呂祖洞、九天圣母廟、戲樓、鐘樓及寢室等20余座、60余間，分布在巖壑翠柏之中，加上滋泉、丟石、望賢臺、巨柏等自然風光輝映，釣魚臺更具魅力。現存建筑有硬山脊三清殿、太公廟、玉皇廟及歇山頂九脊文王廟等。谷內一山巔，形如一幅巨大的姜太公天然石雕，只見他昂首挺胸，面北而立，身著道袍，后背文卷，長須飄胸，躊躇滿志，一幅仙風道骨、濟世救民的政治家、軍事家的威武形象，惟妙惟肖，令人嘆為觀止!深厚的人文古跡，給人以知識的熏陶和歷史的感悟。為沿襲中華人文始祖一直以來與“羊”的不解之緣，傳承姜太公堅毅、正直的品行，始建于1982年的寶雞惠民乳品（集團）有限公司在1986年注冊了“釣魚臺”商標。釣魚臺羊奶粉專注國人體質，甄選來自秦嶺北北麓黃金奶源地自養放牧的關中莎能奶山羊為奶源，經2小時內冷鏈運輸至工廠，通過層層嚴格檢驗，合格之后經凈化、儲存、調配、均質、巴氏殺菌、濃縮、噴霧干燥、到濃縮、除膻、噴粉等復合干濕法工藝制作而成。品一杯釣魚臺品牌羊奶粉，感受歷史人文底蘊，濃醇甘香溢于口中，歷史文化銘記于心。“一杯好羊奶，就選釣魚臺。”
秦臻全脂純山羊奶粉產品特色：
1、奶源基地來自北緯34度秦嶺北麓、海拔2700米以上高寒川自然牧場，奶源均為自然放養的莎能奶山羊。
2、從源頭把控每一道生產工序，并采用脫膻技術，嚴格管控制作工藝，鎖鮮成粉制作而成。
3、純凈奶源，美味營養，一盒里面有15袋，便攜易存儲，保持奶味的濃郁。
4、粉質細膩，顆粒均勻，遇水即溶，香醇而不膩，奶香濃郁，口感清甜。
釣魚臺秦臻全脂純山羊奶粉，選用純凈奶源只為做好羊奶粉，早上一杯，開啟活力一天；晚上一杯，安穩睡眠一夜。
釣魚臺乳品與其他乳品不同之處
區別一:清真好食品
伊斯蘭教“清真”認定的企業，全國僅存的“清真”奶粉認定的企業，清真食品更安全，一款適合全世界都能喝的羊奶，清真食品在于飲食禁忌比較嚴格,飲食習慣純真樸素、真實自然,重在于清潔與健康。伊斯蘭教認為,日常飲食不僅為了養身,而且利于養性。
【對于清真的解釋：1.純真樸素，2.真實自然，最為重要的在于清潔與健康。清真食品是回民、高質量、清潔的食品的追求。
【有機認證只要掏錢就可以買得到，但是清真食品認證掏錢也買不到。】
區別二：企業性質
集體所有制單位，所有的人給企業打工，追求質量！追求完美的生產工藝服務。質量是至高無上的。
區別三：社會福利企業
區別四：生產品控
有了好的奶源，還要有好的工藝，先進的生產設備，嚴苛的檢驗流程及品控。
工藝：
在生產工藝上精益求精，采用行業科學先進的干濕復合工藝，保留營養活性，確保營養均衡。
生產設備：
科學的配料系統，三效 降膜 濃縮 設備
帶旋風分離系統的750噴霧干燥系統
先進的技術裝備是生產安全產品的保障，釣魚臺品牌羊奶粉以全流程的智能化提高生產效率，為羊乳構建品質防線。
品控：
1、公司升級改造GMP無菌車間，購買新設備。58道質量“軟關”，嚴格控制成品質量。
2、釣魚臺品牌羊奶粉運用“5S”除膻法，消除奶粉羊膻味，確保奶味純正。
區別五:企業具備自檢能力
嚴格的檢驗！從鮮奶到輔料逐步檢驗，真正的質量無憂；此外，公司還針對所收鮮奶的各個元素進行了嚴格控制標準。
區別六:天然放牧，奶源至臻至醇
秦嶺——華夏文明的龍脈，與淮河連線，在地理上形成重要的南北分界線。八百里秦川，山清水秀，雄偉壯麗，特殊的地理環境孕育出豐富的自然資源，這里牧草豐盛，更有著悠久的養羊傳統，所產羊奶干物質含量高、營養豐富。
一杯好羊奶，是釣魚臺品牌永遠的承諾！從原生態的天然牧場，到先進的生產設備和工藝；每一杯清真好羊奶的形成，來自惠民乳品集團39年來的匠心打造！鮮奶進廠經過近30余項的檢測，合格才能進廠。從擠奶、冷藏運輸到檢驗，再到生產，兩小時內完成，確保羊奶新鮮。在整個奶源供應鏈中，層層把關，環環相扣，嚴格監控，確保每一滴鮮羊奶純正、健康。通過層層嚴格檢驗篩選，冷鏈運輸2小時內運輸至工廠經凈化、儲存、調配、均質、巴氏殺菌、濃縮、噴霧干燥、濃縮、除膻、噴粉等流程，采用干濕法復合工藝制作而成，有300克系列產品，600克系列產品，600克禮盒系列產品，清真好羊奶，御品釣魚臺！貢品禮天下，必選“釣魚臺”！
