我國(guó)首個(gè)乳業(yè)大數(shù)據(jù)分析交易平臺(tái)——中國(guó)乳業(yè)大數(shù)據(jù)平臺(tái)24日在“中國(guó)乳都”內(nèi)蒙古自治區(qū)呼和浩特市啟動(dòng)，將實(shí)現(xiàn)大數(shù)據(jù)與乳業(yè)的全面融合，有助于我國(guó)乳業(yè)調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、優(yōu)化產(chǎn)業(yè)布局和提升產(chǎn)品質(zhì)量。

乳業(yè)大數(shù)據(jù)平臺(tái)由呼和浩特市政府和國(guó)云數(shù)據(jù)科技有限公司共同打造，目前平臺(tái)已收集整合了數(shù)億條涵蓋原奶生產(chǎn)、加工、消費(fèi)等各環(huán)節(jié)的行業(yè)深度數(shù)據(jù)，供企業(yè)采集和購(gòu)買。

“乳品企業(yè)做決策時(shí)將更多地依靠數(shù)據(jù)，而不是經(jīng)驗(yàn)。”國(guó)云數(shù)據(jù)科技公司總經(jīng)理馬曉東說(shuō)，通過(guò)大數(shù)據(jù)平臺(tái)，企業(yè)將對(duì)全國(guó)乃至全球乳業(yè)市場(chǎng)有更清晰的了解，有助于企業(yè)根據(jù)優(yōu)勢(shì)決策，避免資源浪費(fèi)。

此外，平臺(tái)聚合了數(shù)百位乳業(yè)專家和知名數(shù)據(jù)分析師，通過(guò)大數(shù)據(jù)分析幫助用戶解決難題。用戶也可以通過(guò)購(gòu)買數(shù)據(jù)分析工具自助分析、挖掘數(shù)據(jù)，提升運(yùn)營(yíng)效率。

專家認(rèn)為，乳企變得更加高效或?qū)⒂欣�于緩解我�?guó)乳業(yè)當(dāng)前面臨的難題——成本高企。國(guó)家奶牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)研究室主任劉玉滿說(shuō)，當(dāng)前我國(guó)原奶價(jià)格已經(jīng)達(dá)到3.56／公斤，幾乎是新西蘭原奶價(jià)格的一倍，加工企業(yè)利潤(rùn)正在不斷下滑，國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力減弱。

業(yè)內(nèi)認(rèn)為，通過(guò)乳業(yè)大數(shù)據(jù)平臺(tái)，不僅企業(yè)能得到專業(yè)的政策指導(dǎo)和優(yōu)惠，而且其他參與者也能通過(guò)平臺(tái)獲取有利的信息，形成“多方參與，各方共贏”的局面。

馬曉東說(shuō)，借助大數(shù)據(jù)平臺(tái)，政府也能夠更合理地分配資源，發(fā)揮全國(guó)各地養(yǎng)殖、運(yùn)輸、加工等產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)進(jìn)行合理布局，并可以動(dòng)態(tài)實(shí)時(shí)感知行業(yè)的發(fā)展從而及時(shí)調(diào)整政策。“這將有助于提升我國(guó)乳業(yè)的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力。”

“數(shù)據(jù)的價(jià)值在于流通，將企業(yè)自己的專有數(shù)據(jù)跟我們共有的公共數(shù)據(jù)進(jìn)行匯總拉通之后，會(huì)產(chǎn)生出乎意料的一些新的價(jià)值。這就是乳業(yè)大數(shù)據(jù)平臺(tái)的具體意義。”中國(guó)管理科學(xué)研究院國(guó)家經(jīng)濟(jì)大數(shù)據(jù)聯(lián)合實(shí)驗(yàn)室秘書長(zhǎng)王冠群說(shuō)。

此外，大數(shù)據(jù)平臺(tái)也將進(jìn)一步促進(jìn)我國(guó)乳制品質(zhì)量的提升。一方面，大數(shù)據(jù)平臺(tái)能夠?yàn)槿槠菲髽I(yè)提供專業(yè)的政策指導(dǎo)，提高生產(chǎn)水平。另一方面，在不遠(yuǎn)的將來(lái)，普通民眾也可以通過(guò)大數(shù)據(jù)平臺(tái)實(shí)現(xiàn)對(duì)乳業(yè)生產(chǎn)鏈的全程監(jiān)督。