西安宏興乳業有限公司是專業從事乳粉生產和研發的乳制品企業。企業的主導產品為配方乳粉、成人乳粉、脫脂乳粉和全脂乳粉，擁有配方乳粉、成人乳粉、脫脂乳粉、全脂乳粉及奶油成套生產線。

宏興乳業的配方乳粉生產線其生產工藝和技術設備均為國內yiliu水平，生產、包裝車間為萬級空氣凈化車間，空氣凈化率與國家對配方乳粉生產的要求提高了兩個等級。公司具有自己的新產品技術研發中心，中心聚集著國內著名的高級營養學專家，高級乳品檢測專家和高級乳品生產技術專家，為企業新產品的研發、試制、生產，并進而推向市場，起到了決定性作用。

宏興乳業堅持“公司 基地 農戶”的經營模式，自建和自主監控的奶源基地80多處，在羊奶基地中，擁有中國的奶山羊天然放養基地“陜西藍田”高山放牧奶源，為生產優質獨特的羊乳粉提供了穩定的原料來源。公司擁有標準的質量檢測中心，中心引進和配備了數十名現場品控、專職檢測、品保稽核和高級質量工程師，擁有國際先進的質量檢測設備，具備配方乳粉、調制乳粉等產品的全部指標自檢能力，為產品品質保障提供了優越條件。

宏興乳業除有一套務實完善的管理制度外，在全國乳粉行業率先運用了電腦網絡化管理，網絡化的運用，對內為產品合格率達到奠定了基礎，尤其對配方乳粉的產品質量安全起到了極大地保障作用，對外在產品市場拓展方面發揮了積極的促進作用。

宏興乳業擁有自己的產品營銷公司、網絡營銷公司和市場營銷中心，在西安、廣州設有市場營銷中心的辦事機構，并在澳大利亞新南威爾士州注冊自己的跨國營銷公司，形成了既有國內又有國外，既有陸地又有空中網絡的產品營銷系統。

近年來，宏興乳業添加多個新品系列，液態羊奶全新上線，這將是公司從單純性乳粉生產向乳粉、液奶并重發展的一個重要開端。  

宏興乳業的戰略發展近期目標是用兩年時間完成公司上市，用三年時間成為羊乳粉行業的企業；長期目標是在堅持可持續發展的基礎上打造百年宏興，為中華民族乳品工業的發展做出自己的貢獻。