2014年10月19日，備受業(yè)內(nèi)人士關(guān)注的“中國奶山羊健康養(yǎng)殖與羊奶加工國際研討會暨中國羊乳之都命名大會”在陜西富平隆重舉辦，上萬名奶粉行業(yè)人士齊聚在此次盛會，場面聲勢浩大。

本次大會由西北農(nóng)林科技大學(xué)、富平縣人民政府等主辦，得到了陜西紅星乳業(yè)公司、陜西金牛乳業(yè)公司、陜西圣唐乳業(yè)公司、西安百躍羊乳集團公司等陜西羊乳巨頭鼎力支持。大會吸引了來自國內(nèi)外數(shù)十多位乳業(yè)專家、數(shù)百位行業(yè)代表，我省各大羊乳企業(yè)悉數(shù)到位，也受到省內(nèi)外主流新聞媒體的高度關(guān)注。

國內(nèi)外乳業(yè)專家探討了具有中國特色的奶業(yè)發(fā)展道路，針對做大做強中國奶山羊產(chǎn)業(yè)，進行發(fā)展戰(zhàn)略及產(chǎn)業(yè)技術(shù)關(guān)鍵問題的理論研討和技術(shù)交流，數(shù)百位業(yè)界同行現(xiàn)場參觀考察陜西紅星乳業(yè)、金牛乳業(yè)和圣唐乳業(yè)，學(xué)習(xí)富平縣發(fā)展現(xiàn)代奶山羊產(chǎn)業(yè)的經(jīng)驗及模式。據(jù)介紹，中國奶山羊健康養(yǎng)殖與羊奶加工國際研討會將形成“關(guān)于將奶山羊作為振興乳業(yè)，強壯民族，富裕農(nóng)民的新絲綢路經(jīng)濟帶建設(shè)戰(zhàn)略產(chǎn)業(yè)的建議”，上報黨中央、國務(wù)院。

作為大會重要的內(nèi)容之一——“中國羊乳之都富平”授牌。中國輕工聯(lián)合會會長錢桂敬代表中國輕工聯(lián)合會和中國乳制品工業(yè)協(xié)會向富平縣授牌，肯定富平縣奶山羊產(chǎn)業(yè)，鼓勵富平為中國奶山羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展做出更大的貢獻。

曾被國務(wù)院命名為“奶山羊之鄉(xiāng)”的富平，奶山羊規(guī)模和羊乳產(chǎn)銷量均居全國之首。據(jù)統(tǒng)計，2013年底，富平縣存欄奶山羊45萬只，年產(chǎn)鮮羊奶13.5萬噸，全縣奶山羊產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值6.8億元，全縣共有6家乳制品加工企業(yè)，其中紅星乳業(yè)、圣唐乳業(yè)和金牛乳業(yè)三大設(shè)計年產(chǎn)能2萬噸，于行業(yè)。

陜西省委省政府非常重視奶山羊產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，于9月份專題召開“全省奶山羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展研討會”，祝列克副省長代表省政府提出要將奶山羊培育成為陜西繼蘋果之后又一個在全國，帶動農(nóng)民增收的優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)，每年省政府拿出5000萬元支持奶山羊產(chǎn)業(yè)做大做強。