香草味是除原味外，配方奶粉中最多見的一種口味，口味清爽、香甜，容易入口，可以有效掩蓋腥味但不會掩蓋住原有的奶香味。這口味比較有代表性的是美素佳兒。美素佳兒的媽媽奶粉和幼兒配方奶粉都是淡淡的香草味的，口味獲得很多人喜愛。

美素佳兒是荷蘭奶粉品牌，產品包括配方奶粉系列和媽媽奶粉，無論大陸版和港版都是荷蘭進口的，采用荷蘭奶源。美素佳兒媽媽奶粉原名美素恩，2010年改成現在的產品名，但仍有不少人沿用舊城。港版的美素佳兒媽媽奶粉包裝上，非常清晰的標注了口味是“云呢拿”（香港說法，實即香草味）。

美素佳兒奶粉以其穩定的奶源、優質的配方、良好的表現在中國發達城市高端奶粉消費人群中頗具口碑。其系列配方奶粉包括美素力、美素樂、美素高。在荷蘭的優質產品正式進入中國之后，最優質貼心的服務也隨之而來，當代注重生活品味的現代都市（準）媽媽們能夠看到為自己度身定制的各種信息和活動，在媽媽的旅程中更添從容和快樂。

由于美素品牌口碑不錯，加上香草味容易入口，價格又很實惠，因此一直是網上最熱銷的產品之一。