稻谷在加工過程中能保留其胚芽部份的米稱為胚芽米。大米只要保留2/3以上的胚芽依然能夠發芽，所以胚芽米又稱“活米”。研究證實大米80%以上的營養蘊藏在胚芽中，胚芽富含人體所需的蛋白質、淀粉、膳食纖維、多種維生素及生物活性物質，且含微量元素鈣、鐵、鋅、硒等，胚芽是米的“黃金”所在。愛因堡腹瀉期專用五谷粉采用優質胚芽米精制而成，讓bao--bao的輔食更加營養。

科學研究發現，長期食用胚芽米，可以健腦，強筋壯骨，促進新陳代謝，降低膽固醇，活化燃燒脂肪。胚芽米已經風靡日本、韓國、澳州以及歐美等發達國家。胚芽凝聚了大米的營養精華，富含大量維生素、不飽和脂肪酸、礦物質等數十種營養成份，帶給bao--bao更多健康智慧，倡導現代營養學最新理念。

愛因堡腹瀉期專用五谷粉原料采用優質貢米加胚芽米，營養價值更高，冰糖配方：不易上火，微粉+片狀結構，營養更保真，品種豐富，結構齊全，滿足bao--bao各種口味需要。