在嬰幼兒配方奶粉的生產流程中，生產工藝是一個重點，不同的生產工藝對奶粉的新鮮度、營養成分的流失都有著不同程度的影響，每嘉奶粉工藝怎么樣？好不好？本期小編為大家解析一下每嘉奶粉有哪些獨家核心工藝。

每嘉奶粉“四低一去一埋”國際獨有的保“活”技術，即低溫、低氧、低微生物、低水、深埋防氧化的技術與工藝，確保每嘉的活性及營養純正。

◎低溫：每嘉從鮮原奶到奶粉采取液相勻和噴霧低溫干燥技術，不僅90分鐘鎖定新鮮，而且確保產品營養均衡、活性、品質純正易吸收；

◎低氧：每嘉的真空密封充包裝注入足夠量的≤ 99％高純度氮氣，確保殘氧量≤1.5％，確保營養活性，延長奶粉保存期。

◎低微生物：每嘉采用高壓脈動電場（PEF）殺菌技術（電磁場殺菌技術），數微秒之內能殺死微生物細胞以及有害細菌，遠離了原始加熱殺菌的弊端，確保了各種免疫成分的生物活性成分；

◎低水：每嘉利用超低溫凍干造粒設備，進行二次凍水干燥、造粒及冷卻，確保奶粉營養活性、干燥、易溶。水份≤2.8% （國標為≤5%）；

◎微膠囊包深埋技術：防止易揮發營養素的氧化及流失。為避免在生產過程中及開罐后,與空氣接觸而導致功能性的氧化,確保了配方奶粉的營養素質量和食用安全性。每嘉把各種營養素包裹在一個非常小、封閉的膠囊中，使囊內材料有效地與外界相對隔絕，從而確保添加的營養成分能被機體完整吸收及利用，尤其保障了極易被氧化的DHA、ARA及脂溶性維生素A、D、E、K及植物油等，穩定了產品品質。

每嘉奶粉采用濕法工藝，通過整合國際一流工藝設備，降低了原奶在加工過程中的營養損耗，確保產品的新鮮健康、品質安全，給寶寶提供更豐富的營養。