關(guān)于乳糖不耐受，不少寶媽們可能都聽過，但搞不明白是怎么回事，今天，不妨就跟著“愛能特”一起來了解一下吧！

01 什么是乳糖？

乳糖是乳類中的碳水化合物，乳糖只存在乳類里邊，自然界中其他食物幾乎都不含乳糖。特別是母乳中含有豐富的乳糖，新生兒體內(nèi)可以分泌大量的乳糖酶，所以小寶寶通常一出生就可以消化乳糖。

乳糖經(jīng)過乳糖酶的分解，變成小的分子葡萄糖，和一個(gè)分子的半乳糖，分解成小的分子這樣腸道就可以吸收了。

02 乳糖和乳糖酶的功能

乳糖是兒童生長(zhǎng)發(fā)育的主要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)之一，乳糖就是碳水化合物，相當(dāng)于我們吃的主食類，米面。

它是大腦和神經(jīng)系統(tǒng)唯一供能的來源，促進(jìn)鈣鐵鋅吸收，促進(jìn)腸道健康，保持體內(nèi)水分平衡。

乳糖酶就像一把鑰匙，有了這把鑰匙，才可以將乳糖分解成小的分子，從而被腸道吸收。

如果缺乏乳糖酶還會(huì)刺激腸道，使腹瀉加重。這就是我們經(jīng)常說的乳糖不耐受。

03 啥是乳糖不耐受？

乳糖不耐受是在攝取乳糖后會(huì)因?yàn)槿樘俏�收不良而出現(xiàn)相關(guān)的癥狀，乳糖不耐受性腹瀉常見癥狀有：

1.大便稀薄，每天4~6次，第一次排便較稠，隨之逐漸變稀。

2.大便有奶瓣、大量泡沫或少量粘液，水便分離。

3.寶寶常在喂奶后即排便。

4.寶寶屁多，肚子咕嚕咕嚕響。

5.除腹瀉外，寶寶無(wú)其他異常情況，精神愉悅，食欲正常，睡眠安穩(wěn)， 體重按正常速率增加。

早產(chǎn)兒乳糖酶活性較低，也容易出現(xiàn)乳糖不耐受。但隨著年齡增長(zhǎng)，相關(guān)癥狀也會(huì)逐漸好轉(zhuǎn)。

04 乳糖不耐受分三種

1 先天性的乳糖不耐受

出生就沒有分泌乳糖酶的功能，比較少見。

2 續(xù)發(fā)性的乳糖不耐受

各種原因造成的腸道損傷引起的乳糖不耐癥。比如：腸道炎癥、食物的不耐受或者過敏、還有寄生蟲感染、腹腔疾病 、腸道手術(shù)等等。

這張圖片是放大后的腸道表面，它的表面布滿了絨毛，乳糖酶就是絨毛的頂端分泌的。▲

任何損傷腸道內(nèi)層的因素都可能引起續(xù)發(fā)性的乳糖不耐受。

3 原發(fā)性的乳糖不耐受

又稱成人型乳糖酶缺乏，是由于乳糖酶活性隨年齡逐漸降低而引起。

05 乳糖不耐受怎么辦？

選擇低乳糖或無(wú)乳糖奶粉

當(dāng)寶寶因?yàn)槿樘遣荒褪芏�腹瀉時(shí)，如果繼續(xù)食用普通奶粉，其中的乳糖難以被分解吸收，就有可能腹瀉不止。媽媽可根據(jù)寶寶的情況選擇低乳糖或者無(wú)乳糖奶粉，就可改善腹瀉的情況。 

補(bǔ)充乳糖酶

缺乏足夠多的乳糖酶才是導(dǎo)致寶寶乳糖不耐受的真正原因，所以原則上只要補(bǔ)充乳糖酶問題就可以得到解決。正確的做法，是在寶寶喝奶時(shí)在奶液中滴加乳糖酶，彌補(bǔ)寶寶體內(nèi)缺乏的乳糖酶，幫助預(yù)先分解原先無(wú)法在小腸消化和吸收的乳糖。在不損失乳品營(yíng)養(yǎng)成分的同時(shí)，避免寶寶出現(xiàn)乳糖不耐受的癥狀。 

喝羊奶 

羊奶乳糖含量較牛奶低，而且含有豐富的ATP(三磷酸腺苷)成份，它可促進(jìn)乳糖分解并轉(zhuǎn)化利用，因此飲用后不易產(chǎn)生“乳糖不耐癥”現(xiàn)象。針對(duì)嬰兒的消化系統(tǒng)，建議喝羊奶。羊奶相對(duì)牛奶更養(yǎng)胃，其富含的營(yíng)養(yǎng)相對(duì)來說要超過牛奶。 

少量多次攝入乳制品

即使乳糖酶缺乏個(gè)體，也可耐受少量乳類（120ml至240ml），不會(huì)出現(xiàn)不耐受癥狀。限制一天中攝入乳糖總量，一般乳糖限量為12g。少量多次食用也可減輕乳糖不耐受反應(yīng)，一次食用量不超過250ml為宜。只要每次飲牛奶時(shí)能掌握合理的間隔時(shí)間和每日攝入總奶量，就可避免出現(xiàn)乳糖不耐受癥狀。 

配合谷物一起吃 

等孩子大一點(diǎn)，添加輔食后，配合谷物一起喝奶，能改善乳糖不耐受癥狀。可以讓孩子在喝奶前或者喝奶時(shí)吃一些餅干，會(huì)減少腸道排氣和緩解不適的感覺。如果喝奶粉，可以嘗試加入一些麥片同吃也是一個(gè)好方法。 

喝發(fā)酵型乳酸奶奶

愛能特發(fā)酵型十聯(lián)乳酸菌奶粉依托全產(chǎn)業(yè)鏈模式，以“呵護(hù)寶寶腸道健康”為己任，根據(jù)大健康時(shí)代、采用能量結(jié)構(gòu)化、營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)化、營(yíng)養(yǎng)數(shù)字化等營(yíng)養(yǎng)健康理論，根據(jù)寶寶的身高、體重、身體營(yíng)養(yǎng)需求狀況等，參照《中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)》和《中華人民共和國(guó)食品安全法》的營(yíng)養(yǎng)要求及食品安全要求設(shè)計(jì)，科學(xué)配方合理，奶粉采用了發(fā)酵型工藝。乳酸菌發(fā)酵能將奶粉中的乳糖分解成乳酸和半乳糖，發(fā)酵后連同部分蛋白質(zhì)被水解成氨基酸和多肽，緩解乳糖不耐受，更容易被人體消化吸收，不易過敏。奶粉不但利用發(fā)酵型工藝，還添加了十種乳酸菌菌種（菌種來源于丹麥科漢森）特別添加了乳糖酶。雙重呵護(hù)緩解乳糖不耐受。配方榮獲國(guó)家專利配方受理。每百克奶粉中活性乳酸菌含量高達(dá)10億株。以此來調(diào)節(jié)寶寶腸道菌群平衡，增強(qiáng)寶寶對(duì)于奶粉的適應(yīng)性。從質(zhì)量安全到營(yíng)養(yǎng)安全，全面滿足腸道健康需求，給你護(hù)成長(zhǎng)！