鋅是人體必需的微量元素之一，在人體生長發(fā)育、生殖遺傳、免疫、內(nèi)分泌等重要生理過程中起著極其重要的作用，被人們冠以“生命之花”、“婚姻和諧素”的美稱。

1、食欲不振。普遍食量減少，有的還會感覺沒有饑餓感，不主動進食。

2、亂吃奇奇怪怪的東西。比如，咬指甲、衣物，啃玩具、硬物，吃頭發(fā)、紙屑、生米、墻灰、泥土、沙石等。

3、長不高。對于一歲以內(nèi)的，由于還不具備表達能力，所以家長的觀察非常重要。孩子一歲以內(nèi)是身高增長的個高峰期，每個月都會至少增長2—3厘米，前半年甚至會每個月長高4—5厘米，所以，家長根據(jù)監(jiān)測孩子的身高狀況，就能初步判斷是否存在缺鋅問題。

4、頭發(fā)長得慢。這一點家長常常會忽略。比如，有的孩子頭發(fā)長了大半年都不用理，這很可能是缺鋅造成的。

5、指甲出現(xiàn)白斑，手指長倒刺，出現(xiàn)地圖舌(舌頭表面有不規(guī)則的紅白相間圖形)。

6、多動、反應(yīng)慢、注意力不集中、學習能力差。

7、特別容易感染病毒。比如，經(jīng)常感冒發(fā)燒，反復呼吸道感染，如扁桃體炎、支氣管炎、肺炎，出虛汗，睡覺盜汗等

8、口腔潰瘍反復發(fā)作。如果您的孩子有以上2-3種情況您就要注意了。鋅是人體不可或缺的微量元素之一，人們平時的正常飲食中，有一些不能滿足人體所需的鋅元素，這樣的情況下專家建議多吃含有鋅的食物。鋅元素主要存在于海產(chǎn)品、動物內(nèi)臟中,其它食物里含鋅量很少———水、主食類食物以及孩子們愛吃的蛋類里幾乎都沒有鋅,含有鋅的蔬菜和水果也不是很多。

瘦肉、豬肝、魚類、蛋黃等。其中以牡蠣含鋅最為高。據(jù)化驗，動物性食品含鋅量普遍較多，每一百克動物性食品中大約含鋅3—5毫克，并且動物性蛋白質(zhì)分解后所產(chǎn)生的氨基酸還能促進鋅的吸收。

植物性食品中鋅較少。每一百克植物性食品中大約含鋅1毫克。各種植物性食物中含鋅量比較高的有豆類、花生、小米、蘿卜、大白菜等同時，比較有針對性的服用微量元素的營養(yǎng)食品（如富鋅酵母），效果會更加。

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