在代購(gòu)和海淘的不確定因素影響下，針對(duì)中國(guó)市場(chǎng)開發(fā)的進(jìn)口配方奶粉越來越受歡迎。尤其是在高端市場(chǎng)，正在發(fā)生微妙的消費(fèi)轉(zhuǎn)型——企業(yè)不再打價(jià)格戰(zhàn)，而是比拼研發(fā)技術(shù)和奶源質(zhì)量。

目前，惠氏、雅培、美素佳兒等品牌均已推出單罐售價(jià)（以下均為1段產(chǎn)品，價(jià)格來自各品牌天貓官方店）400元以上的配方奶粉。惠氏在408元的王牌產(chǎn)品啟賦第二代大賣后，近期又上市了奶源取自愛爾蘭的1%限定版，電商定價(jià)528元/罐。

惠氏營(yíng)養(yǎng)品大中華區(qū)總裁瞿峰透露，上市近7年的啟賦品牌去年銷售額超過10億瑞士法郎（約合人民幣68.6億元），2011年至2016年間的復(fù)合年增長(zhǎng)率高達(dá)83%。此前也有數(shù)據(jù)稱，惠氏2015年僅靠啟賦單一品牌便入賬60億元。

從經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略重點(diǎn)來看，惠氏營(yíng)養(yǎng)品的母公司雀巢顯然對(duì)于中國(guó)市場(chǎng)和啟賦品牌都非常重視。2017年2月，全球食品生產(chǎn)廠商雀巢發(fā)布的2016年財(cái)報(bào)中，8次提及中國(guó)市場(chǎng)，在說奶粉業(yè)務(wù)所在的雀巢營(yíng)養(yǎng)品時(shí)也多次提及中國(guó)。

財(cái)報(bào)顯示，在新的奶粉配方注冊(cè)制實(shí)施前，中國(guó)市場(chǎng)環(huán)境疲軟，這還導(dǎo)致了“貿(mào)易庫(kù)存水平在內(nèi)地和香港均進(jìn)行了調(diào)整”。另外，乳品價(jià)格走低和激烈競(jìng)爭(zhēng)對(duì)于營(yíng)養(yǎng)品的定價(jià)造成影響，尤其是在高端產(chǎn)品區(qū)間。

但就是在這種背景下，雀巢稱，啟賦品牌去年再度錄得強(qiáng)勁增長(zhǎng)，市場(chǎng)份額增加。盡管惠氏未透露啟賦在超高端奶粉品牌中的市場(chǎng)占有率數(shù)據(jù)，但自稱銷量，在中國(guó)是它所在品類的“領(lǐng)導(dǎo)品牌”。

各大超高端奶粉的銷售傳奇還離不開品牌背后的高端概念。比如當(dāng)年DHA配方曾經(jīng)捧紅了美贊臣，OPO（一種結(jié)構(gòu)脂，惠氏稱這種成分讓奶粉與母乳更接近）配方讓啟賦大賣。

但惠氏目前還沒有涉足“有機(jī)”配方奶粉。對(duì)此，瞿峰認(rèn)為，相比于生產(chǎn)過程中不使用任何化學(xué)添加劑的“有機(jī)”概念，惠氏更注重的是奶源的高品質(zhì)，如戶外鮮草低密度放牧獲得的無污染自然環(huán)境純凈奶源，以及先進(jìn)的營(yíng)養(yǎng)科技。

“惠氏即使將來如果做有機(jī)，也是給消費(fèi)者一個(gè)選擇，但并不是說有機(jī)的就是更好的。”瞿峰補(bǔ)充道。

根據(jù)惠氏方面介紹，此次“1%限定版”的啟賦由愛爾蘭的阿斯基頓（Askeaton）工廠生產(chǎn)，原罐進(jìn)口到中國(guó)市場(chǎng)，但“全球限量25萬罐，只在中國(guó)75家限定門店銷售”。

隨著啟賦等產(chǎn)品的業(yè)績(jī)見好，愛爾蘭乳制品出口到中國(guó)的迅猛增長(zhǎng)。

據(jù)悉，中國(guó)已成為僅次于英國(guó)的愛爾蘭第二大乳制品出口市場(chǎng)，愛爾蘭乳制品出口至中國(guó)的比例已從2015年的約12%增長(zhǎng)至2016年的約16%。愛爾蘭出口到中國(guó)的乳制品和嬰兒配方產(chǎn)品，自2012年起增加了240%以上，去年出口額已超過 6.5億歐元。

2012年11月30日，雀巢從急于專注于制藥業(yè)務(wù)的輝瑞處收購(gòu)得了惠氏營(yíng)養(yǎng)品，從而實(shí)現(xiàn)對(duì)其控股。根據(jù)當(dāng)時(shí)的披露，85%惠氏營(yíng)養(yǎng)品的銷售來自于新興市場(chǎng)。