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止一堂月子米酒 快速補充能量溫而不燥

2013/1/14 8:53:55 品牌:止一堂月子餐 立即咨詢

孕媽咪在懷孕生產期間消耗過多的能量、體力及營養補充不足,導致產后myil和抵抗力低下,產后的各個器官的恢復,媽咪們需要細心的照顧,止一堂是專業的孕產婦營養餐的品牌,精心研制的米酒產品,止一堂米酒天然原料,特殊工藝釀造。止一堂米酒采用精選優質大米和純凈山泉為原料,天然釀造,綠色無污染,無任何化學合成成分。經臺灣米酒特種工藝釀造,特種酒曲,特種蒸餾方法,有別于普通米酒工藝會產生燥熱上火,口渴口苦的癥狀。

米酒具有:“通經絡,行血脈,溫脾胃,散濕氣,潤皮膚,下乳汁”特點。傳統中醫認為米酒有以上特點。客家人用米酒坐月子的傳統,最早在漢代就有記載。溫和熱補。“產前一盆火,產后一塊冰”“百脈空虛”說的就是產婦“虛寒”體質, 月子米酒有助行氣活血,抵御寒邪。好的工藝的米酒才能符合“溫而不燥”的產后溫補原則。

富含氨基酸,維生素,礦物質。止一堂米酒含十幾種氨基酸,總和為12.4mg/ml (下附有關檢測報告),有助產婦機體組織修復及母乳合成,也有助于寶寶吃到營養更豐富的優質母乳。糖的分析:利于快速補充分娩時消耗的能量。大米中的淀粉轉化成單糖和低聚糖,這更有利于它快速補充人體的能量,以及改變口味。主要的單糖和雙糖有葡萄糖、果糖、麥芽糖、蔗糖、異麥芽糖。

酸的分析:有機酸刺激消化液的分泌。酸對于米酒的口味以及刺激消化液的分泌有很重要的作用,這些有機酸大部分是大米淀粉在發酵過程中由根酶發酵產生的。所含的有機酸主有乳酸、乙酸、檸檬酸等。其他更多研究:提高記憶力,美容,升高高密度脂蛋白。日本學者有關于米酒提高記憶力,美容等等的相關研究。國內學者也有關于升高高密度脂蛋白的文獻報道。

產婦食用前需先煮掉酒精,以免對寶寶發育造成潛在危害;米酒雖有很多好處,但它不是坐月子的全部,坐月子是個平衡而完整的概念,所以止一堂提出科學坐月子6大金標準,并提供平衡而完整,簡單而實用的月子指導。所以請在調理師指導下科學合理地食用月子米酒,平衡而完整地科學坐月子。

月子米酒該如何使用?

方法一:自制月子水 將月子米酒倒入砂鍋內3/5滿,大火煮沸45分鐘至酒精完全揮發,即為月子水。月子水可作為當天的飲用水,也可用于料理餐點。

方法二:直接料理或煲湯 可用于直接料理麻油雞、姜母鴨等餐點。用于煲湯,時間須超過60分鐘。

方法三:擦身祛病 將月子米酒和切片的老姜或姜汁煮沸45分鐘后用來擦身,能避免風寒濕毒,可預防產后關節痛身痛。

原料:精選優質大米,純凈山泉,天然釀造,綠色無污染,無任何化學合成成分。工藝:臺灣米酒特種工藝釀造,特種酒曲,特種蒸餾方法,有別于其他米酒工藝會產生燥熱上火,口渴口苦的癥狀,真正起到溫和熱補的作用,符合中醫產后恢復原則:“溫而不燥”。

編輯:小煜 標簽:孕婦月子餐 止一堂

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