DHA對兒童智能發育的重要作用

兒童的智能包括觀察力、記憶力、思維能力、想象力和創造力。0～６歲是兒童智能發育的關鍵時期。有研究顯示在這一時期補充了DHA的孩子在認知、語言、運動等方面的能力較其他孩子有明顯的提高。DHA缺乏時胎兒腦細胞的分裂增殖就會發生障礙，嚴重缺乏時則會造成腦細胞發育遲緩和智力水平低下。

孕婦DHA嚴重攝入不足可生出極低體重兒，表現為精神發育遲滯，思維靈活性、語言表達能力、理解能力與精細運動均低于正常兒童。