2011年的黃曲霉素事件和乳業(yè)新國標(biāo)大討論，將稍獲喘息的中國乳企再次置于風(fēng)口浪尖之上。當(dāng)然，除國家重視，政府加大監(jiān)管力度外，企業(yè)還需要加強(qiáng)自我監(jiān)管，才能在根源上杜絕嬰幼兒奶粉安全問題的出現(xiàn)。為切實(shí)貫徹落實(shí)好國家《食品安全法》各項(xiàng)法律規(guī)定，大慶乳業(yè)控股有限公司將企業(yè)質(zhì)量安全管理規(guī)章與《食品安全法》中的管理制度相結(jié)合，層層落實(shí)嚴(yán)保乳業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量安全。

作為國產(chǎn)乳企代表，大慶乳業(yè)控股有限公司負(fù)責(zé)人表示：質(zhì)量安全不能為任何事情讓路，40余年大慶乳業(yè)控股有限公司始終堅(jiān)持“不合格原料堅(jiān)決不投產(chǎn)，不合格產(chǎn)品堅(jiān)決不出廠”的原則嚴(yán)守質(zhì)檢大關(guān)。目前大慶乳業(yè)控股有限公司整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈已經(jīng)涉及飼料加工、奶源養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工、終端銷售、售貨服務(wù)等，全部由企業(yè)自主掌控，精細(xì)化管理產(chǎn)業(yè)鏈的每一個(gè)細(xì)節(jié)，目前整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈檢測均采用了國際先進(jìn)的技術(shù)和設(shè)備，整個(gè)生產(chǎn)流程有完善、嚴(yán)格的管理體系，為消費(fèi)者提供了安全可靠的乳制品，為中國寶寶的健康保健護(hù)航。

大慶乳業(yè)控股有限公司能在歷次審核中優(yōu)先通過，很大程度是因?yàn)榇髴c乳業(yè)在產(chǎn)品安全自檢上始終先行、不吝成本。2010 年以前，由于國家還沒有強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)全項(xiàng)檢驗(yàn)要求，因此乳企都沒有在全項(xiàng)檢驗(yàn)上有何突破。 2004 年，大慶乳業(yè)控股有限公司開始引入全項(xiàng)檢驗(yàn)理念，并于次年陸續(xù)從日本引進(jìn)高科技檢驗(yàn)設(shè)備。公司認(rèn)為，嚴(yán)格的質(zhì)檢對企業(yè)把控奶源和成品有決定性作用。 2006 年，大慶乳業(yè)控股有限公司引進(jìn)乳成分分析儀、快速分析儀進(jìn)行抗生素類檢測，有效的杜絕了奶源摻假，對原奶質(zhì)量嚴(yán)格把關(guān)。此后2008年，大慶乳業(yè)質(zhì)檢中心陸續(xù)配備美國進(jìn)口的高效氣相色譜儀、酶標(biāo)儀、高效液相色譜儀等國際領(lǐng)先的頂級檢測設(shè)備，利用它們對鮮奶、原材料、半成品、成品進(jìn)行 24 小時(shí)全程跟蹤檢驗(yàn)，目前，公司質(zhì)檢中心達(dá)到10萬級空氣凈化級別，確保干凈無污染，使產(chǎn)品質(zhì)量指標(biāo)完全符合并超過國家標(biāo)準(zhǔn)的要求。

2010年大慶乳業(yè)，投資3.5億在黑龍江省五常市建立犇牛萬頭生態(tài)牧場，同時(shí)大慶乳業(yè)在2011年中旬收購工廠周邊的27個(gè)標(biāo)準(zhǔn)化奶站和一個(gè)設(shè)計(jì)產(chǎn)能為3000頭奶牛牧場。目前大慶乳業(yè)控股有限公司(01007.HK)生產(chǎn)的仕加、愛美樂、大慶等品牌的配方奶粉所用的生鮮乳，均來自與自己牧場和奶站，大慶乳業(yè)高層表示：目前大慶乳業(yè)控股有限公司擁有世界領(lǐng)先的乳品檢測技術(shù)，在研發(fā)實(shí)驗(yàn)室配備了乳制品成分分析儀、微生物快速檢測儀等先進(jìn)設(shè)備，未來公司還會(huì)和國家科研院合作，建立更多研發(fā)、檢測的評估平臺和科研中心，建設(shè)更多更為嚴(yán)格的產(chǎn)品監(jiān)測關(guān)卡，為消費(fèi)者食用安全、營養(yǎng)的產(chǎn)品提供了全面的保障，為中國寶寶的健康保駕護(hù)航。